备受赞赏的半岛经典下午茶已成为香港的标志。被誉为香港最优雅的茶聚地点之一，大堂茶座保留经典传统，每天安排现场弦乐演奏。自选餐单上提供地道的英式及东南亚点心，全日供应。
着装要求：
所有客人：优雅休闲。请勿穿着运动装（包括背心、运动裤和运动紧身裤）或沙滩装（包括人字拖、沙滩凉鞋和塑料鞋）。午餐和下午茶时段可穿着及膝短裤、牛仔裤、T 恤和运动鞋。男士请穿着有袖上衣。
菜式
环球全日美食
地点
地下
营业时间
早餐：
上午 7:00 至 11:00
午餐：
上午 11:30 至 2:30
下午茶*：
下午 2:00 至 6:00
（以先到先得形式安排入座）
*每位宾客的最低消费为350元
晚餐:
下午 6:30 至 晚上 10:00（星期日至星期四）
下午 6:30 至 晚上 10:30（星期五及星期六）
着装要求
所有客人: 优雅休闲。请勿穿着运动装（包括背心、运动裤和运动紧身裤）或沙滩装（包括人字拖、沙滩凉鞋和塑料鞋）。午餐和下午茶时段可穿着及膝短裤、牛仔裤、T 恤和运动鞋。男士请穿着有袖上衣。
优雅休闲
查询
点击 “订桌” 后，你将登陆其他网站，该等网站并非由半岛酒店营运。
认识主厨 何国雄
香港半岛酒店欢迎大厨何国雄重返半岛大家庭，出任大堂茶座主厨一职。拥有25年经验的何师傅最初于1999 年加入香港半岛酒店的厨艺团队，于2004年离开后在香港和澳门多间著名餐厅累积丰富料理经验。何师傅于16年后重回昔日工作间，继续为香港半岛酒店效力。
我期待以最优质的当季食材入馔，为客人创作出美味菜式。阅读访谈