ザ・ロビー | ザ・ペニンシュラ香港

PHK Felix

ダイニング

人気の伝統的なアフタヌーンティーは、香港を象徴するご体験となります。 香港でもっともエレガントな待ち合わせ場所と謳われているザ・ロビーで毎日供されるこの伝統を、生演奏をBGMにお楽しみください。 本格的なコンチネンタルと東南アジアのアラカルトメニューを終日お召し上がりいただけます。

朝食:
7:00 - 11:00 

ランチ:
11:30 - 14:30 

ティー:
14:00 - 18:00 (なくなり次第販売終了とさせていただきますのでご了承ください)
*2018年3月28日(水)はプライベートイベント開催のため、ザ・ロビーは終日クローズいたします。同日のアフタヌーンティーはフェリックス(28階)にてご提供いたしますので、予めご了承ください。

ディナー:
18:30 - 22:30(日 - 木)
18:30 - 23:30(金・土)

ドリンク:
23:00 - 23:30(日 - 木)
23:00 - 24:30(金・土)

  • カテゴリー
    インターナショナル オールデイダイニング
  • フロアー
    ロビー階
  • 営業時間

    7:00 - 24:00 (日 - 木)
    7:00 - 25:00(金・土)

     

  • お問合せ
    Tel: +852 2696 6772
    E-mail: diningphk@peninsula.com
  • ドレスコード
    スマートカジュアル -スマートカジュアルでのご利用は可能ですが、運動着(ベスト、トレーニングパンツ含む)、 ビーチ用の履物(フリップフロップ、ビーチサンダル、プラスチック製の履物を含む)を着用でのレストランのご利用はいただけません。

    スマートカジュアル

ミート・ザ・シェフ
アンディ・チャン (ANDY CHENG)

チャンシェフは料理の世界で30年以上の経験を持つベテランです。 世界各地を旅行することが好きで、行く先々で地元のレストランを訪れており、その経験が新しい料理を開発するヒントともなっています。

“ 旅の経験から料理のヒントを得ています。異なる文化を理解することは料理を作り出す上で重要な要素です ”
インタビューを読む