《米其林》星级食府吉地士是香港首间主理法式精緻法国菜的餐厅，设计华丽堂皇，餐厅主厨郭毅彬以「现代经典」 （modern classic）烹饪风格设计菜式。吉地士在香港及世界其它地方提供美食及佳酿已经超过66年。
奖项和荣誉
2023 《米芝莲指南香港澳门2023》 一星评级
2023 福布斯旅游指南五星餐厅
MASTERCHEF 推荐餐厅2021
Hong Kong Tatler 2021 最佳餐厅
《酒·派》杂志: 最佳杯装酒餐厅奖 2021 – 金奖
着装要求：
端庄服饰。请勿穿着牛仔裤、运动服饰或凉鞋。男士请穿长袖有领恤衫、长裤及包趾鞋。
儿童政策：
吉地士欢迎6岁或以上的小童光临。
菜式
法国佳肴
地点
1楼（可从弥敦道旁，半岛酒店商场入口搭乘专用升降机直达餐厅）
营业时间
由星期二到星期六
午餐：中午 12:00 至 下午 2:30
晚餐：下午 6:30 至 晚上 10:30
着装要求
高雅服饰。请勿穿着牛仔裤、运动服或凉鞋。男士敬请穿着密头鞋履，长裤及长袖／有领衬衣。
高雅服饰。请勿穿着牛仔裤、运动服或凉鞋。男士敬请穿着密头鞋履，长裤及长袖／有领衬衣。
端庄服饰
儿童政策
吉地士欢迎6岁或以上的小童光临
查询
点击 “订桌” 后，你将登陆其他网站，该等网站并非由半岛酒店营运。
餐厅主厨 郭毅彬于吉地士尽展功架
"吉地士大厨郭毅彬 (Albin Gobil) 将以往效力欧洲高级食府累积的经验带到香港 -- 他曾效力米芝莲二星级名店L’Atelier de Joel Robuchon及Helene Darroze at The Connaught，并以「现代经典」(modern classic)烹饪风格打响名堂，掌握各色食材特点又讲求技术创意，定必将吉地士餐饮体验带到另一层次。"
"「吉地士有辉煌的历史，能为之 效力实在非常荣幸，我期望引入「现代经典」创意烹调风格，并以弘扬顶级法国饮食文化为己任。」"认识主厨郭毅彬