Gaddis French Restaurant | The Peninsula Hong Kong

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RESTAURATION

Hong Kong et le reste du monde dégustent les plats et les vins de Gaddi's depuis plus de 65 ans. Et pour cause, il s'agit du premier restaurant européen en Orient. Impressionnante, sa salle à  manger au décor opulent est un symbole d'excellence.

 

Nous avons le plaisir d’accueillir les enfants de 6 ans et plus tous les jours au déjeuner et au dîner. Les enfants âgés de 3 ans et plus sont les bienvenus au déjeuner le week end et les jours fériés.

 

Gaddi's sera fermé du 2 février 2020 (dimanche) au 3 mars 2020 (mardi). L'equipe de Gaddi's aura le plaisir de vous accueillir à partir du 4 mars 2020 (mercredi).

 

TYPE DE CUISINE

Français

L'EMPLACEMENT

1er étage (ascenseur dédié depuis l'entrée de la galerie des Boutiques adjacente à Nathan Road)

TENUE VESTIMENTAIRE

Déjeuner: Tenue chic décontractée – Merci de ne pas porter de jeans déchirés, de vêtements de sport ou de sandales.

Dîner: Tenue élégante – Merci de ne pas porter de jeans, de vêtements de sport ou de sandales. Les messieurs sont priés de porter des chaussures fermées, un pantalon long et une chemise à manches longues.

Déjeuner: Tenue chic décontractée

Dîner: Tenue élégante

 

RENSEIGNEMENTS

+852 2696 6763

gaddis@peninsula.com

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Meet The Chef
Fresh Talent at Gaddi’s

Gaddi’s is thrilled to welcome chef Albin Gobil to its ranks, where the culinary maestro will flex his creative and culinary prowess refined over years spent in some of Europe’s top dining destinations. An alumni of two-Michelin-starred restaurants L’Atelier de Joel Robuchon and Helene Darroze at the Connaught, Gobil’s cooking style spans the realm of modern classic cuisine with a deep understanding of ingredients and a heady dose of creativity.

“It is an honor to join a restaurant with a history as rich and compelling as Gaddi’s. I look forward to upholding its world-class standards on French fine dining while bringing my own taste for modern-classic creativity to the mix.”
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