ガディス | ザ・ペニンシュラ香港

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ダイニング

ヨーロッパ料理を東洋で初めてご提供したガディスは、65年以上に渡り、香港と世界のお客様に愛されています。重厚なインテリアとクラシックとモダンが融合したフランス料理をお楽しみください。

 

ガディスでは、ランチ、ディナーともに6歳以上のお子様よりご利用いただけます。 3歳以上のお子様は、土日および祝祭日のランチに限りご利用いただけます。

 

ガディスは2020年2月3日(月)より3月3日(火)まで休業とさせていただきます。2020年3月4日(水)より再び営業させていただきます。

 

カテゴリー

フランス料理

フロアー

1階(ザ・ペニンシュラアーケードの彌敦道側入口に隣接して設置された 専用エレベーターをご利用ください)

ドレスコード

ランチ:ビジネスカジュアル、 襟付きのシャツをご着用ください - ダメージ加工のあるジーンズ、アスレジャー/スポーツウェア、サンダルの着用はご遠慮ください。

ディナー:エレガント  - ジーンズ、スポーツウェア、サンダルの着用はご遠慮ください。男性のお客様は、サンダル以外の靴、長ズボン、長袖/襟付きのシャツをご着用ください。

ランチ : ビジネスカジュアル 

ディナー : エレガントルック

お問合せ

+852 2696 6763

gaddis@peninsula.com

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Meet The Chef Fresh Talent at Gaddi’s

Gaddi’s is thrilled to welcome chef Albin Gobil to its ranks, where the culinary maestro will flex his creative and culinary prowess refined over years spent in some of Europe’s top dining destinations. An alumni of two-Michelin-starred restaurants L’Atelier de Joel Robuchon and Helene Darroze at the Connaught, Gobil’s cooking style spans the realm of modern classic cuisine with a deep understanding of ingredients and a heady dose of creativity.

“It is an honor to join a restaurant with a history as rich and compelling as Gaddi’s. I look forward to upholding its world-class standards on French fine dining while bringing my own taste for modern-classic creativity to the mix.”
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