ヨーロッパ料理を東洋で初めてご提供したガディスは、65年以上に渡り、香港と世界のお客様に愛されています。重厚なインテリアとクラシックとモダンが融合したフランス料理をお楽しみください。
ドレスコード
ゲスト全員：エレガント。ジーンズ、スポーツウェア、サンダルの着用はご遠慮ください。男性のお客様は、サンダル以外の靴、長ズボン、長袖／襟付きのシャツをご着用ください。
チャイルド ポリシー
6歳以上のお子様はご利用いただけます
カテゴリー
フランス料理
フロアー
1階
営業時間
ランチ： 12:00 － 14:30
ディナー： 18:30 － 22:30
ドレスコード
ゲスト全員：エレガントな服装: エレガント － ジーンズ、スポーツウェア、サンダルの着用はご遠慮ください。男性のお客様は、サンダル以外の靴、長ズボン、長袖／襟付きのシャツをご着用ください。
エレガントルック
チャイルド ポリシー
6歳以上のお子様はご利用いただけます
お問合せ
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Meet The Chef Fresh Talent at Gaddi’s
Gaddi’s kitchen is helmed by Chef Albin Gobil, whose culinary creativity and culinary prowess has been refined over years in some of Europe’s top dining destinations. An alumni of two-Michelin-starred restaurants L’Atelier de Joel Robuchon and Helene Darroze at the Connaught, Albin Gobil’s cooking style spans the realm of modern classic cuisine with a deep understanding of ingredients and a heady dose of creativity.
“It is an honour to be a part of a restaurant with a history as rich and compelling as Gaddi’s. I so love upholding its world-class standards on French fine dining while bringing my own taste for modern-classic creativity to the mix.”Read The Interview