露台餐厅 | 香港半岛酒店

Main Content

餐饮

作为香港高级自助餐文化的先行者 - 露台餐厅写意的空间为您提供非凡的用餐享受。 自1933年开业以来,餐厅以各式精巧美馔享誉盛名。除供应一系列早、午、晚餐外,更于下午茶时段提供多款精緻糕点及三文治。

 

着装要求:
请勿穿着运动装(包括背心、运动裤和运动紧身裤)或沙滩装(包括人字拖、沙滩凉鞋和塑料鞋)。男士请穿长袖有领恤衫、长裤及包趾鞋。

菜式

欧陆菜色

地点

一层

营业时间

午餐:下午 12:00 至 2:30 

晚餐:下午 6:00 至 晚上 10:00

露台咖啡厅:下午12 :00 至 晚上 10:00

着装要求
请勿穿着运动装(包括背心、运动裤和运动紧身裤)或沙滩装(包括人字拖、沙滩凉鞋和塑料鞋)。男士请穿长袖有领恤衫、长裤及包趾鞋。

优雅休闲

查询
点击 “订桌” 后,你将登陆其他网站,该等网站并非由半岛酒店营运。

餐厅主厨 卢永强

露台餐厅、瑞樵阁和送餐服务的总厨卢永强自1994年就服务于香港半岛酒店。卢主厨形容他的烹调风格是传统与创意的交融。

创意是厨师的灵魂所在,而钻研令客人味蕾感动的菜色是我的毕生乐事。
阅读访谈