Old Manila
Les motifs géométriques d’inspiration Art déco, aux tons de gris, crème et noir, et les grandes photographies de l’artiste philippino-espagnol Francisco Guerrero créent un cadre parfait et actuel pour déguster un repas de fine gastronomie à l’Old Manilla. Le restaurant emblématique de l’hôtel The Peninsula Manila, ouvert depuis 42 ans, propose une cuisine contemporaine primée du marché et une carte des vins sublime.
Old Manila est fermé jusqu’à nouvel ordre. Merci de votre compréhension.
Type de cuisine
Cuisine européenne moderne
L'emplacement
Rez-de-chaussée, Tour Ayala
Horaires
Déjeuner
De 11 h 30 à 14 h 30
Dîner
De 18 h 30 à 23 h
Fermé pour le déjeuner le samedi
Fermé le dimanche
Tenue vestimentaire
Élégant et décontracté
Old Manila COUPS DE PROJECTEUR SUR
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Ne pas déranger
Le salon Magsaysay, la salle à manger privée de l’Old Manila, porte ce nom en hommage à Ramon Magsaysay, le Président le plus populaire des Philippines, dont le portrait à l’huile domine la salle. L'œuvre originale qui a inspiré cette peinture est accrochée dans le hall d’accueil du Palais de Malacañang, résidence officielle du président des Philippines.
+63 2 887 2888 poste 6694
diningpmn@peninsula.com
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