香港半岛酒店嘉麟楼呈献精品糭子礼盒贺端阳

糭子飘香，齐庆端阳。五月初五端午节有超过二千年历史，亦是香港最富有特色的传统节庆之一。香港半岛酒店自1928年创业以来一直致力弘扬本地文化传统，令不同年代的客人可以领略本地独有的社会文化风貌。香港半岛酒店米芝莲星级中菜厅嘉麟楼秉承这优秀传统，今年呈献四款精品端午糭子应节。

嘉麟楼四款糭子各具风味，其中金腿干鲍裹蒸糭(每只648港元)制作方法独特，首先以鲍鱼汁为糯米调味，并加入原只30头中东干鲍、鲍粒及其他上乘馅料，有别于一般以滚水烚煮方法，金腿干鲍裹蒸糭以上汤煮熟，切开品尝时味道特别丰味鲜美，巧思尽现。另外亦有瑶柱裹蒸糭 (每只348港元) 可供选购。

喜爱绵甜的客人可以选择嘉麟楼之金黄鸳鸯碱水糭 (每盒288港元，其中包括莲蓉碱水糭及枣蓉荔枝碱水糭各乙只)。枣蓉荔枝碱水糭的灵感源自具补血功效的荔枝红枣汤，荔枝肉香甜多汁，经蒸煮亦不减其丰美，而糯米饱浥荔枝芬芳，啖之齿颊留香；莲蓉碱水糭甜而不腻，软绵清香，为佳节添上优雅兴致。

今年，四款精品糭子更首次于嘉麟楼网上商店 https://eshopphk.peninsula.com/ 公开预售，配上附有喜鹊设计的豪华礼盒包装，尽显贵气，馈赠亲友业务伙伴或自奉皆宜。

客人可于即日起至2021年6月14日期间预订，并于2021年5月3日至6月14日期间亲临嘉麟楼领取糭子礼劵，或于2021年6月1日至14日期间领取盒装糭子。凡订购10至49只糉子可享九折优惠，50只或以上享八五折优惠。如欲查询，请联络嘉麟楼，电话+852 2696 6760或电邮至springmoonphk@peninsula.com。