
A Symphony of Asian Flavors
スパイシーズ
スイミングプールと緑豊かなトロピカルガーデンを臨み、一面に広がる大きな窓に囲まれた、バリ風インテリアのスパイシーズを訪れる人々は、東南アジアの極楽へと舞い込んだような錯覚を起こすことでしょう。 スパイシーズは、インドネシア、マレーシア、タイ、ベトナム、シンガポール、スリランカ、そしてインドなど豊かな料理をご提供しております。 タイとインド出身の専門シェフが率いる、スパイシーズは、その名に恥じない、エキゾチックでスパイシーな本格料理で、訪れる人々を楽しませます。
カテゴリー
アジア人
ロアー
G/F, Makati Tower
営業時間
Lunch
11:30 am - 2:30 pm
Dinner
6:00 pm - 11:00 pm
お問合せ
+63 2 887 2888
diningpmn@peninsula.com
diningpmn@peninsula.com
ドレスコード
Casual
スパイシーズ ハイライト
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人間の歴史と共に
美食の旅
スパイスは人間の歴史を語る上でも欠かせません。 古代より、食料や飲料、健康、香水、宗教、魔術、儀式などに用いられ、世界中で珍重されてきました。 また富と征服とをもたらした大冒険のいくつかも、スパイスを渇望して駆られたものでした。 スパイシーズでは、インド、インドネシア、マレーシア、スリランカ、タイ、ベトナム、およびフィリピンの各料理を香り豊かにするために伝統的に用いられてきたスパイスが、これまでと何ら変わることなく用いられています。スパイシーズは、東方への美食の旅を、これまでになく喜びにあふれたものとします。
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