半島酒店集團在過去近一個世紀的歲月裡，經歷了不少高低起跌。我們深信，正是集團穩健的根基、頑強的韌力和優良的傳統，讓我們得以克服逆境並銳變成長。
半島酒店集團以香港為家，我們相信憑藉2003年處理「非典型肺炎」(SARS)的寶貴經驗，集團制定的衞生及安全措施標準得以為豪華酒店業界起參考的作用。
客人和員工的安全及身心健康仍然是我們至為優先的考量。半島酒店矢志為客人提供無與倫比的非凡體驗，包括加強健康及衞生措施，標準之嚴謹超出各地政府的要求規定。當中有不少顯而易見的防疫安排，例如餐桌之間的距離、酒店員工佩戴口罩以至檢測體溫等；與此同時，我們亦悉力執行客人未必察覺的多項措施。儘管部份措施或是暫時性質，半島酒店集團將持續檢討及完善各項防疫安排，確保客人繼續享受寫意與難忘的半島時刻。
客人或許留意不到，但以下措施已安排妥當
- 每間半島酒店將有或已有一名專職的衞生經理，直接向酒店經理匯報，並會透過培訓、定期檢查和化驗測試等工作，負責確保酒店客房、公共區域、餐廳和酒吧、半島水療中心、健身中心、酒店交通工具、後勤範圍以及客人和員工身處的任何空間，皆符合半島酒店嚴格的衞生標準。
- 已實施新的程序清潔空氣濾網和空調系統，並加強清潔次數。
- 專職的房務部團隊將繼續提供上乘服務並遵照嚴謹程序，首要處理客房各空間，確保沒有交叉感染並且在整個過程中保持客房環境清潔衛生。團隊亦加強消毒酒店公共區域和客房內的頻密接觸面，例如電話、遙控器和觸控式控制面板等。
- 各半島酒店現正試用嶄新的潔淨科技和產品，例如Premium Purity消毒除菌方案及Germagic防疫殺菌產品，這些產品能有效分解物件表面的細菌、病毒和空氣中的霉菌孢子，達到自行消毒的效果。此外，我們亦與紫外線科技公司合作，務求酒店環境達致醫院級別的消毒潔淨水平。
- 安排員工進行特別設計的後新型冠狀病毒疫症培訓，確保他們做好充分準備為客人提供安全、清潔和妥善的環境。
- 要求所有第三方服務供應商確保所提供的任何服務，例如交通運輸服務，均遵守半島酒店嚴格的清潔標準。
- 酒店所有清潔用品現正實施彩色編碼系統，確保客人和酒店公共區域不會因為疏忽而導致感染。