端午佳节将至,粽叶飘香满城。上海半岛酒店全新推出逸龙阁手工粽,完美融合了传统手艺与现代理念,展现了中华文化及传统美食的深厚底蕴。逸龙阁厨师团队一直以来追求高品质水准,经过近六个月的精心研发,严选优质食材,巧妙搭配各式口味,经过多次筛选,隆重推出两款全新口味粽子:
鳗鱼圆蹄鲜肉粽
以海陆双鲜为灵感,诠释风味的巧妙融合。秘制鳗鱼油脂丰润,肉质细嫩,酱香满溢;搭配胶质丰富的圆蹄,肉质酥软,与糯米一同蒸煮后,肉香与米香相互渗透,口感软糯浓郁,回味悠长。这款新颖口味既保留了传统粽子的温润糯香,又融入海陆交汇的创意巧思,为端午佳节带来耳目一新的味觉体验。
松露香肠鸡肉粽
突破传统肉粽的单一口感,甄选鸡肉与自制黑松露猪肉肠,层层入味,呈现出别具一格的新派中式风味。鸡肉鲜嫩细腻,黑松露猪肉肠咸香满溢、馥郁独特,两者在糯米中相互交织,口感丰盈,每一口都能品味到厨师团队的巧思与匠心。
逸龙阁全新手工粽礼盒定价:人民币 498 元 / 组(内含两盒,每款口味粽子各三只),购买十组可获赠一组。
查询
+86 (21) 2327 6742
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地点
2层