
餐饮
逸龙阁全新手工粽礼盒
端午佳节将至,粽叶飘香满城。上海半岛酒店全新推出逸龙阁手工粽,完美融合了传统手艺与现代理念,展现了中华文化及传统美食的深厚底蕴。逸龙阁厨师团队一直以来追求高品质水准,经过近六个月的精心研发,严选优质食材,巧妙搭配各式口味,经过多次筛选,隆重推出两款全新口味粽子:黑椒澳洲和牛菌菇粽和斑斓豆沙血糯米粽。
黑椒澳洲和牛菌菇粽所选用的牛肉是源自Robbins Island的优质牛肉。得益于塔斯马尼亚州得天独厚的自然气候的滋养,牛群在无垠草原上放牧超过两年,以天然草饲及海藻为食,从而形成了大理石般的雪花纹理。牛肉口感鲜嫩,并散发着奶油般的香气。精选菌菇的鲜美与黑椒的香气能很好地提升牛肉的风味,赋予丰富的口感。再搭配香糯绵软的糯米,香味层层涌现,让味蕾碰撞出不一样的火花。
斑斓豆沙血糯米粽的创意灵感,源自逸龙阁昔日推出的一款口碑产品斑斓自制月饼,其独特口味深受宾客们的喜爱。秉承这一经典之作的精髓,厨师团队倾注了大量心血,通过精心调配食材比例与创新尝试,匠心打造出这款粽子。饱满、细腻、香甜的豆沙馅与鲜香软糯的血糯米相得益彰,加上清新的斑斓叶香,这样大胆又巧妙的尝试,将给宾客带来无限惊喜。
逸龙阁全新手工粽礼盒定价:人民币 498 元 / 组(内含两盒,咸甜口味粽子各三只)
售卖和提货时间:即日起至2025月5月31日
查询
+86 (21) 2327 6742
yilongcourtpsh@peninsula.com
地点
2层