夏去秋来，晶莹剔透的蓝天映照在维多利亚港上，更显璀璨光芒。香港半岛酒店诚邀本地客人及国际游客在新一季踏上「世星号」上遨游壮丽维港，从海上欣赏宏伟的城市景观，以半岛视角享受无与伦比的餐饮体验。

今年春天，远东贵妇与天星小轮独家合作，让客人首次在维港上享用半岛经典下午茶。 由于反应热烈，「维港半岛经典下午茶」于新一季将加推航行，由即日至2023 年 12 月 17 日期间在「世星号」上再续海上美食之旅，当中更扩展至三种不同的餐饮体验，带领客人在不同主题下遨游维港。

「维港半岛经典下午茶」不仅体现了远东贵妇为客人提供卓越服务的承诺，更庆祝香港最具代表性的两个传奇品牌携手合作以庆祝香港半岛酒店开业 95 周年及天星小轮创业 125 周年的周年纪念。

半岛航程三重奏
2023年 9 月到 12 月中旬期间，客人可乘坐装潢精美的天星小轮环保渡轮「世星号」，在每周六和周日展开105 分钟的维多利亚港华丽下午茶体验（设不适用日期），并随着香港半岛酒店的最新动态，三款不同主题的丰盛下午茶体验将依次推出。「维港半岛经典下午茶」将分两场于下午1时至下午2 时45分或下午4时至下午5时45分进行，客人可一边享用由酒店厨艺团队悉心制作的各式咸甜美点，一边欣赏现场悠扬乐韵畅游维港。

新一季的「维港半岛经典下午茶」将分为三个阶段进行，由西式糕点行政主厨郭滔贤 (Florian Couteau) 及大堂茶座主厨何国雄连手设计。于2023年9月2日、3日、9日及10日，客人可享用时令「半岛夏日下午茶」，以迷人维港美景相伴下品尝美点佳肴。

由2023年 9 月 16 日起，为庆祝伦敦半岛酒店开幕，客人可品尝「All Things British下午茶」，向传统英式下午茶致敬。众所周知，喝茶的习俗配搭英式松饼及手指三文治等特色下午茶美点都是由贝德福德公爵夫人(Duchess of Bedford)在维多利亚时期之前已经推行，自始便开创了「下午茶」这个餐饮文化。

为迎接圣诞佳节，「世星号」将于2023年 11 月 25 日至 12 月 17 日期间提供节日限定「愿望之树下午茶」，重点推出一系列充满节日色彩的咸甜美点。每售出一个下午茶，酒店将会捐出 5 美元予本地慈善机构愿望成真基金 (Make-A-Wish Hong Kong)，延续远东贵妇每年于圣诞节的捐赠传统。

三款不同主题的「维港半岛经典下午茶」另可配搭精选葡萄酒或香槟，鱼子酱亦可额外付费加配。没有现场音乐的半岛下午茶便不完整，今季船上的现场音乐演奏将采用全新的现代歌单，为客人带来听觉享受，升华整个航程。

全新AR滤镜体验
作为 Meta 与酒店品牌的首次合作，香港半岛酒店将推出一套全新交互式的半岛标志性滤镜，让客人以生动有趣的方式捕捉海港上的难忘片段，更可于社交媒体平台上与朋友和家人分享欢乐时刻。享受迷人的维港美食之旅，同时沉浸在全新的 AR 滤镜体验之中。

「维港半岛经典下午茶」价格为每位 750 港元*，现已于https://gift.peninsula.com/hongkong/phk/the-peninsula-star-ferry-experience接受二人或四人预订，另设私人或企业团体预订。如有查询，请致电 +852 2696 6691 或 +852 2696 6693，或电邮至diningphk@peninsula.com 与香港半岛酒店的餐饮服务团队联络。

*另收加一服务费