芝加哥、比华利山及马尼拉的半岛酒店旗下酒吧勇夺《福布斯旅游指南》全球酒店酒吧非凡殊荣

15/10/2019

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《福布斯旅游指南》(Forbes Travel Guide)为世界知名全球仅有评审豪华酒店、餐厅及水疗中心的独立评级制度,于今天揭晓了其2019年度全球酒店酒吧认证名单 (Verified List for 2019’s World’s Best Hotel Bars),芝加哥半岛酒店Z Bar、比华利山半岛酒店The Club吧马尼拉半岛酒店半岛酒吧,皆跻身全球仅有45间享此殊荣的非凡酒吧之列。而在今年二月公布的《福布斯旅游指南》年度星级名单中,半岛酒店集团成为首间旗下所有酒店皆获《福布斯旅游指南》五星评级的酒店品牌,超卓佳绩傲视同侪。

半岛酒店集团品牌市场推广及传讯副总裁高嘉信(Carson Glover)表示:“这项高度荣誉对我们来说意义非凡,因为我们三家酒店的团队一直以来都非常辛勤工作、一丝不苟。三家酒吧的每样细节,由设计及气氛到无可媲美的优秀服务,以至令人拍案叫绝的美味佳肴与特色饮品,统统经过悉心策划,务求提供非比寻常及让人难忘的客人体验。"

 

芝加哥半岛酒店Z Bar
芝加哥半岛酒店最近开幕的楼顶酒吧Z Bar,位处芝城具代表性的密歇根大道之上,居高临下的优越位置饱览广阔的城市美景。酒吧供应别树一帜散发环球风味的特色鸡尾酒、口味大胆新奇的各式美食,伴以来自世界各地的流行歌曲。当客人乘搭以茂密森林风格装饰的专用升降机到达芝加哥半岛酒店楼顶阳台后,便可在兼备户内外区的宽敞空间写意享乐,当中的楼顶阳台更是以品味格调体验芝城楼顶风光的不二之所。

比华利山半岛酒店The Club吧
The Club吧的设计装潢让人联想起一所优雅的绅士俱乐部,墙壁镶嵌美丽的加州桦木润色,衬以光洁闪亮的黄铜细节和壁灯,为客人供应各类上佳美酒及滋味小吃。华丽的皮座椅和     
和劈啪作响的壁炉,营造出正宗而经典的氛围。The Club吧各式佳酿选择琳琅满目,包括罕有的单一麦芽威士忌、苏格兰威士忌、龙舌兰酒和干邑,还有种类繁多以杯装供应的各国美酒,以及产自凯勒酒庄(Keller Estate)的酒店自家品牌半岛黑皮诺红酒。

马尼拉半岛酒店半岛酒吧
马尼拉半岛酒店的半岛酒吧毗邻玲珑酒廊,与享负盛名的大堂茶座仅徒步之距,仿若古巴一所灯光昏暗充满情调的酒吧,正是慢酎酒吧名物Batangas Old Fashioned鸡尾酒,或在私密空间细味一杯麦芽威士忌的理想环境。采用豪华厚绒毛制成的靠背座椅和皮沙发,让客人得以喁喁细语。半岛酒吧以钴蓝和深啡为主调,设计灵感源自一位喜欢浓重口味雪茄与清爽美酒的绅士创作角色。

2019年度全球酒店酒吧认证名单表彰来自13个国家的45家优秀的酒店酒吧,在饮质量素、卖相和尊尚服务水平上皆表现出色。

每家榜上有名的酒店酒吧都经过严格检测,评审团根据例如反映华美舒适度、饮品与美食选择以及方便程度等尊贵水平的准则进行评分,当中包括高度注重各项细节以及食物和饮品的质素标准,这些元素对客人体验皆影响重大。酒吧亦须展现其员工具备相当才能,例如了解客人个别喜好以及奉上正确温度饮品的能力。

《福布斯旅游指南》行政总裁菲利普伯尔尼(Filip Boyen)说:“《福布斯旅游指南》创办60多年来,我们见证了酒店酒吧的长足发展,这亦是我们第四届年度全球酒店酒吧认证名单的重点所在。酒店酒吧本身已成为消遣胜地,亦具备足以提升酒店体验的能力。我们恭贺所有上榜酒吧,它们皆通过了无比严谨的审核及验证标准,不但获得高度评价,更为酒店旅客及当地客人提供了无上尊贵的体验。"

这项年度全球酒店酒吧验证名单旨在表扬世界各地出色的酒店酒吧,涵盖中国、法国、印度尼西亚、意大利、日本、摩洛哥、菲律宾、葡萄牙、新加坡、瑞士、阿联酋、英国及美国。

 

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有关香港上海大酒店有限公司(香港上海大酒店)
香港上海大酒店有限公司于1866年注册成立,为香港联合交易所上市公司 (00045)。香港上海大酒店乃一间集团的控股公司,集团持有、发展并管理位于亚洲、美国及欧洲主要地点的豪华酒店、商用及住宅物业,并提供旅游及休闲、会所管理及其他服务。半岛酒店集团由香港半岛酒店、上海半岛酒店、王府半岛酒店、东京半岛酒店、曼谷半岛酒店、马尼拉半岛酒店、纽约半岛酒店、芝加哥半岛酒店、比华利山半岛酒店及巴黎半岛酒店组合而成。现正发展中的项目包括伦敦半岛酒店、伊斯坦堡半岛酒店及仰光半岛酒店。集团旗下物业包括香港的浅水湾综合项目、山顶凌霄阁及圣约翰大厦、越南胡志明市的The Landmark及法国巴黎的21 avenue Kléber。集团旗下会所与服务包括香港山顶缆车、泰国曼谷的泰国乡村俱乐部、加州喀麦尔鹑园高尔夫球会、香港的半岛会所管理及顾问服务、半岛商品及大班洗衣。

有关《福布斯旅游指南》
《福布斯旅游指南》是全球仅有评审豪华酒店、餐厅及水疗中心的评级制度,一众匿名的评审专家按照多达900项客观标准作出评级,尤其重视优秀的服务,协助眼光独到的旅客挑选世界前列的华美体验。各家豪华酒店、餐厅及水疗中心要获得五星、四星或推荐评级,必须通过独立而严谨的检测过程。欢迎浏览www.forbestravelguide.com 查看更多有关《福布斯旅游指南》的详情。