半岛酒店集团呈献“All Things Turkish尽在土耳其”
27/02/2023
全新精采项目彰显土耳其独特的文化与风味 坐落于博斯普鲁斯海峡海滨的伊斯坦布尔半岛酒店，是半岛酒店集团的最新成员。为庆祝伊斯坦布尔半岛酒店开业，半岛酒店集团将邀请全球宾客在其旗下各半岛酒店品尝精美土耳其美食。土耳其历史悠久文化交融，当地美食更是令人惊叹回味悠长。半岛酒店集团将通过旗下各酒店的餐厅和客房服务，呈献浓浓土耳其风味的传统佳肴美点，让宾客在享受风味美食的同时也可以体验到“All Things Turkish尽在土耳其”的地域特色文化和风情。
土耳其经典美馔
为庆祝伊斯坦布尔半岛酒店于2月14日隆重开幕，各半岛酒店将于2023年2月27日起呈献不同项目，向土耳其多姿多采的文化致敬，例如纽约半岛酒店屋顶酒吧玲珑酒廊两处玻璃圆顶区，已改造成为奢尚的奥斯曼风格帐篷, 让宾客在华美的土耳其织品装饰环抱下，畅享土耳其的美味小吃及融汇东西方风味的特色鸡尾酒。
每间半岛酒店在推陈出新打造土耳其美食体验以外，半岛酒店集团也将在全球范围推出一系列土耳其美食服务诚邀宾客体验：全球各家半岛酒店的大堂茶座，将供应一系列土耳其风味早餐，包括被浓香蒜味乳酪包裹、橄榄油和红辣椒薄片作点缀的特色土耳其水煮嫩蛋Cilbir；用西红柿、甜椒、洋葱和大蒜混合而制的经典土耳其炒蛋Menemen； 除了可口的早餐美点，半岛酒店亦会在客房和套房开床服务时提供土耳其果仁蜜饼。年内，各半岛酒店大堂茶座，亦将供应土耳其特色的半岛下午茶。
由半岛酒店集团行政总厨曾福贤（Florian Trento）悉心设计的半岛土耳其下午茶，将于2023年4月底隆重登场，供应多款彰显土耳其传统食材和佳肴的咸甜美点，包括经典的土耳其橙味小麦蛋糕Revani, 以及配以香料牛肉和石榴的土耳其卷饼Dürüm。更多特色餐饮选择如传统土耳其咖啡和红茶等，亦将于特定的半岛酒店供应。
博斯普鲁斯海峡沿岸的历史魅力与艺术设计
伊斯坦布尔半岛酒店坐落于历史悠久的卡拉柯伊区炫丽多彩的博斯普鲁斯海峡海滨，为土耳其传承与辉煌的交汇处。酒店邻近加拉达塔、圣索菲亚清真寺及蓝色清真寺等名胜，地理位置得天独厚。伊斯坦布尔半岛酒店设有四栋风格优雅的大楼，共有177间精美客房和套间，大部份皆坐拥博斯普鲁斯海峡的迷人景致，并可直达酒店的茂密花园、宽广的户外游泳池、专属的私人码头以及琳琅满目的精品店。酒店的特色设施还包括豪华的水疗中心，以及坐拥无可比拟美景的屋顶餐厅Gallada。由土耳其名厨法蒂赫·图塔克（Fatih Tutak）执掌的融合土耳其和亚洲特色的餐厅Gallada，亦将于年内开业。
伊斯坦布尔半岛酒店结合多位艺术设计名家的心血结晶，尽显精湛的土耳其工艺，其中包括土耳其建筑师及室内设计师齐妮普·法迪里欧格鲁（Zeynep Fadıllıoğlu）设计的华美空间、国际知名的园林建筑师恩佐·恩尼亚（Enzo Enea）规划的茂密花园、艺术顾问卡格拉·沙华治（Çağla Saraç）精心挑选的古董艺术品和现代土耳其作品，以及由土耳其时装设计师阿尔祖·卡普罗（Arzu Kaprol）操刀的酒店员工制服等。半岛酒店集团更委托土耳其调香师默特·古泽（Mert Güzel）及穆拉特·卡特兰（Murat Katran），为伊斯坦布尔半岛酒店的客房沐浴用品，调配了独家香味。
伊斯坦布尔半岛酒店现正推出开业献礼，多项礼遇包括每日免费早餐、入住即享餐饮或水疗消费额度，尊享“半岛时间”灵活入住及退房等体验。即日起至2023年4月16日，宾客可畅享各种住宿及活动优惠，详情可浏览伊斯坦布尔半岛酒店网页：www.peninsula.com/istanbul。
土耳其经典美馔
为庆祝伊斯坦布尔半岛酒店于2月14日隆重开幕，各半岛酒店将于2023年2月27日起呈献不同项目，向土耳其多姿多采的文化致敬，例如纽约半岛酒店屋顶酒吧玲珑酒廊两处玻璃圆顶区，已改造成为奢尚的奥斯曼风格帐篷, 让宾客在华美的土耳其织品装饰环抱下，畅享土耳其的美味小吃及融汇东西方风味的特色鸡尾酒。
每间半岛酒店在推陈出新打造土耳其美食体验以外，半岛酒店集团也将在全球范围推出一系列土耳其美食服务诚邀宾客体验：全球各家半岛酒店的大堂茶座，将供应一系列土耳其风味早餐，包括被浓香蒜味乳酪包裹、橄榄油和红辣椒薄片作点缀的特色土耳其水煮嫩蛋Cilbir；用西红柿、甜椒、洋葱和大蒜混合而制的经典土耳其炒蛋Menemen； 除了可口的早餐美点，半岛酒店亦会在客房和套房开床服务时提供土耳其果仁蜜饼。年内，各半岛酒店大堂茶座，亦将供应土耳其特色的半岛下午茶。
由半岛酒店集团行政总厨曾福贤（Florian Trento）悉心设计的半岛土耳其下午茶，将于2023年4月底隆重登场，供应多款彰显土耳其传统食材和佳肴的咸甜美点，包括经典的土耳其橙味小麦蛋糕Revani, 以及配以香料牛肉和石榴的土耳其卷饼Dürüm。更多特色餐饮选择如传统土耳其咖啡和红茶等，亦将于特定的半岛酒店供应。
博斯普鲁斯海峡沿岸的历史魅力与艺术设计
伊斯坦布尔半岛酒店坐落于历史悠久的卡拉柯伊区炫丽多彩的博斯普鲁斯海峡海滨，为土耳其传承与辉煌的交汇处。酒店邻近加拉达塔、圣索菲亚清真寺及蓝色清真寺等名胜，地理位置得天独厚。伊斯坦布尔半岛酒店设有四栋风格优雅的大楼，共有177间精美客房和套间，大部份皆坐拥博斯普鲁斯海峡的迷人景致，并可直达酒店的茂密花园、宽广的户外游泳池、专属的私人码头以及琳琅满目的精品店。酒店的特色设施还包括豪华的水疗中心，以及坐拥无可比拟美景的屋顶餐厅Gallada。由土耳其名厨法蒂赫·图塔克（Fatih Tutak）执掌的融合土耳其和亚洲特色的餐厅Gallada，亦将于年内开业。
伊斯坦布尔半岛酒店结合多位艺术设计名家的心血结晶，尽显精湛的土耳其工艺，其中包括土耳其建筑师及室内设计师齐妮普·法迪里欧格鲁（Zeynep Fadıllıoğlu）设计的华美空间、国际知名的园林建筑师恩佐·恩尼亚（Enzo Enea）规划的茂密花园、艺术顾问卡格拉·沙华治（Çağla Saraç）精心挑选的古董艺术品和现代土耳其作品，以及由土耳其时装设计师阿尔祖·卡普罗（Arzu Kaprol）操刀的酒店员工制服等。半岛酒店集团更委托土耳其调香师默特·古泽（Mert Güzel）及穆拉特·卡特兰（Murat Katran），为伊斯坦布尔半岛酒店的客房沐浴用品，调配了独家香味。
伊斯坦布尔半岛酒店现正推出开业献礼，多项礼遇包括每日免费早餐、入住即享餐饮或水疗消费额度，尊享“半岛时间”灵活入住及退房等体验。即日起至2023年4月16日，宾客可畅享各种住宿及活动优惠，详情可浏览伊斯坦布尔半岛酒店网页：www.peninsula.com/istanbul。