![](/-/media/images/manila/new/dining/old-manila/2023-highlights/chef-gael-kubler/2023_header-tasmanian-salmon.jpg)
ザ・ペニンシュラブティック一番の人気といえば、イチゴをトッピングしたアーモンドコーティングのウェーハケーキとキングオスカーケーキですが、ブティックの焼きたてのパン、その他ぜいたくなケーキやペストリー、サンドイッチなどを目当てに来店される方も大勢いらっしゃいます。 ブテッィクでは、ご自宅でのバーベキューに最適なビーフとポークのシューブリックソーセージやザ・ペニンシュラホテルズオリジナルのワイン、オリジナルチョコレートなど、お持ち帰りいただけるグルメな食材を多数取り扱っております。
Meet The Chef Xavier Castello
Executive Chef Xavier Castello has worked and trained with the crème de la crème of Michelin-starred chefs at some of the finest restaurants in the world.
![](/ja/-/media/images/manila/new/dining/the-peninsula-boutique/highlights/pmn-chef-xavier-1074.jpg)
![](/ja/-/media/images/manila/new/offer/dining/pmn-dining-boutique-cake3-632.jpg)
![](/ja/-/media/images/manila/new/offer/dining/pmn-dining-boutique-cake2-632.jpg)
"There's so much in the Philippines that is delicious and versatile; these elements inspire me to create and innovate with new flavors for our guests to enjoy”