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RESTAURATION

Name: Yun Summer Lounge
Address: 8 Goldfish Lane, Wangfujing, Pékin 100006 République Populaire de Chine, Pékin

Brise Chinoise Moderne

Yun Summer Lounge

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Yun Summer Lounge

Caressé par une brise légère, des cocktails artisanaux et une vue panoramique à couper le souffle sur la capitale, Yun Summer Lounge est une oasis d’élégance nichée au sommet de l’agitation urbaine.

Perché au 15ᵉ étage du Peninsula Beijing, le Yun Summer Lounge offre une retraite spectaculaire sur le toit, idéale pour savourer les douces nuits d’été entre amis.

Avec ses brises légères, ses cocktails artisanaux et ses vues panoramiques à couper le souffle sur la capitale, c’est un véritable oasis d’élégance au-dessus de l’agitation de la ville.

Inspiré du toit en pagode chinois emblématique de l’hôtel, le design du lounge allie avec finesse esthétique orientale et minimalisme moderne, incarnant la tradition du Peninsula de proposer des expériences exceptionnelles et inoubliables.

Menu :
Menu Yun
Cocktails Yun des Cinq Éléments
Cocktails Yun Pengroni

TYPE DE CUISINE

Assiettes à partager modernes

L'EMPLACEMENT

15ᵉ étage (Rooftop)

HORAIRES

Tous les jours de 18h00 à 1h00

Email

yunpbj@peninsula.com

Tél

+86 185 1356 4910

TENUE VESTIMENTAIRE

Chic Décontractée

Nous rappelons aimablement à nos clients que les chaussons et vêtements de nuit ne sont pas autorisés dans les restaurants. Merci de votre compréhension.

Yun Summer Lounge COUPS DE PROJECTEUR SUR

Mocktails Naturally Peninsula

Élaborés à partir d’ingrédients naturels et frais, ces mocktails sans alcool offrent l’équilibre parfait entre saveur et fraîcheur. Dégustez ces créations sophistiquées tout en profitant de la brise estivale et des vues imprenables sur les toits de Pékin. Une expérience bien-être qui reflète l’engagement du Peninsula envers l’hospitalité et la santé.

Un Voyage des Saveurs avec le Pengroni

Hommage à l’héritage du groupe Peninsula, fondé en 1928 et présent dans 12 grandes villes à travers le monde. Pour célébrer cette présence mondiale, Yun Summer Lounge propose 12 Negronis uniques, chacun inspiré par une destination Peninsula différente — une véritable odyssée gustative à chaque gorgée.

Collection de Cocktails des Cinq Éléments

Inspirée par l’architecture impériale de Yun Summer Lounge, chaque cocktail artisanal incarne l’essence du métal, du bois, de l’eau, du feu et de la terre — représentés par une palette envoûtante de blanc, vert, noir, rouge et jaune. Cette fusion unique d’esthétique intemporelle et de sensations naturelles offre une réinterprétation captivante des traditions culturelles chinoises.

Une Expérience Culinaire Exquise

Imaginé par les chefs experts du Peninsula Beijing, sous la direction du chef exécutif italien Alessandro Fontanesi, le menu propose une sélection raffinée de petites assiettes, mêlant ingrédients frais et saisonniers à des saveurs innovantes. Chaque bouchée, accompagnée de cocktails artisanaux ou de mocktails rafraîchissants, sublime vos soirées d’été dans un cadre d’élégance au sommet de la ville.

Mocktails Naturally Peninsula

Collection de Cocktails des Cinq Éléments

Une Expérience Culinaire Exquise

Mocktails Naturally Peninsula

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