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今年,米芝蓮星級食府嘉麟樓行政總廚林鈺明及其廚藝團隊呈獻的限量麻蓉麻糬月餅與經典奶黃月餅互相輝映。創新口味月餅靈感源自林師傅兒時與家人一起品嚐香甜軟滑麻蓉包的童年記憶,如絲般幼滑且富多層口感,賦予難忘的經典味道,喚起對香港懷舊美食的情懷。

 

林師傅以現代風格重新詮釋傳統中式包點美食,金黃餅皮牛油香撲鼻,濃香幼滑的芝麻花生蓮蓉餡料包著軟糯麻糬,口感豐富層次鮮明。月餅以高貴典雅的半島綠色禮盒盛載,設計以嘉麟樓充滿藝術風格韻味之陳設裝潢以及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感;包裝上的柔彩圓花窗圖案同時象徵佳節人月雙圓,千里共度嬋娟。

 

嘉麟樓麻蓉麻糬月餅每盒六件,定價為688港元。

 

客人可於2023年8月28日至9月29日,親臨香港半島酒店6樓漢口廳I領取月餅禮券,或於2023年9月8日至9月29日期間領取月餅禮盒。

 

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如有查詢,請致電 +852 2696 6828 或電郵至 mooncakephk@peninsula.com。