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Bar archi-secret

16 février 2015
These Library Lounge
C’est peut-être son adresse confidentielle sur Minato-ku qui fait de These Library Lounge, petit chouchou de LUXE de longue date, un lieu si secret depuis sa création en 1999, ce qui n’est pas une si mauvaise chose ! L’établissement bibliophile aux lumières tamisées sert de délicieuses boissons maison aux habitants bien renseignés qui se réfugient dans ce charmant bar d’ambiance comptant plus de 3 000 livres et périodiques, avec des panneaux de bois sombre, des sièges en cuir et des pièces curieusement cachées derrière les étagères coulissantes.

Après avoir choisi une place à l’abri des regards, sélectionnez votre fruit préféré dans l’appétissante corbeille de saison. C’est là que les barmans vous concocteront un mélange personnalisé, qui peut inclure des fruits de la passion avec du champagne ou encore de la vodka infusée au thé avec du kaki. Si une boisson plus forte s’avère nécessaire, consultez la liste des alcools de premier choix comme du calvados français et du cognac Paul Giraud Tradition. Une petite faim ? Alors tournez-vous vers la carte d’en-cas alléchants allant de la fondue de fromage aux escargots à l’ail en canapés, ou choisissez un plat plus substantiel parmi les différentes versions du curry japonais avec du riz, du porc tendre et des légumes mijotés. Mais attention, gardez bien ce petit secret.

2-13-19 Nishi-Azabu / Minato-ku / +81 3 5466 7331 / tous les jours de 19 h à tard / these-jp.com
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