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半岛酒店集团概况

公司简介

半岛酒店集团在全球酒店业占据着首屈一指的地位。本集团成立于1928年,目前我们的奢华酒店已遍布全球以下十座名城:香港(旗舰酒店)、上海、东京、北京、纽约、芝加哥、比华利山、曼谷、马尼拉及巴黎;伊斯坦布尔、伦敦和仰光的半岛酒店目前也正在筹建之中。半岛是一部不朽的传奇,已成为奢华舒适以及卓越服务的代名词。我们高瞻远瞩、精益求精,只为打造愉悦温馨的顾客体验。昔日,我们服务着老主顾;如今,我们继续服务着老主顾的后辈们。

  • 《悦旅》(Travel + Leisure)(美国)

    2014 - 2017全球顶级大奖

    最佳酒店品牌

  • 《康泰纳仕旅行者》(Condé Nast Traveller) (美国)

    2013 商务旅行奖 
    最佳商务旅行酒店品牌

  • 《酒店杂志》(HOTELS Magazine)(美国)

    2013 全球最佳酒店从业员
    Peter Borer 先生

 

选择:

巴黎半岛酒店

酒店概览

巴黎半岛酒店将设计、奢华和舒适完美融合。 酒店位于巴黎市中心,地处优雅的第 16 区,毗邻全球最著名的纪念馆、博物馆和奢华购物区。巴黎半岛酒店以其精致前沿的风格堪称半岛酒店之卓越典范。

巴黎半岛酒店拥有 200 间豪华客房(包括 45 个套间),将巴黎独特风情与半岛标志特色完美融合。

酒店坐拥壮观平台、花园和都市美景,酒店内设有六个顶级餐厅、四间优雅功能厅、半岛水疗中心、22 米室内泳池和最先进的健身中心,为客人提供各种最精致的体验。 标志性特色包括大堂茶座供应的传统半岛下午茶、门僮、门狮与豪华车队,与半岛酒店集团举世闻名的高品质服务相得益彰。  

 

招贤纳士

我们全力在巴黎打造一个宾至如归的温馨环境和真正意义的简约之美。 半岛酒店集团以客人和员工为本,致力于打造卓越服务,我们相信只有高素质员工才能为尊贵客人提供完美无瑕的入住体验。我们竭诚欢迎才华横溢、积极进取和诚实守信的人士加入我们的大家庭。


酒店管理团队

 

  • Katja Henke
    巴黎半岛酒店
    总经理

    巴黎半岛酒店总经理 Katja Henke 于 2016 年 6 月 27 日履新。此前 Henke 女士为曼谷半岛酒店总经理,任职达 3 年半。

    Katja 于德国汉堡出生,后于瑞士开始自己的酒店事业。曾于法国、英国和美国等地工作。

    她于 2011 年加入上海半岛酒店担任酒店经理。

  • Yves Thoma
    巴黎半岛酒店
    酒店经理


  • Kevin Chambenoit
    巴黎半岛酒店
    餐饮部总监


  • Mr. Jean-Stéphane Hallard
    巴黎半岛酒店
    财务总监
    Jean-Stephane Hallard 加入巴黎半岛酒店任职财务总监。 他在豪华酒店业驰骋逾 16 载,曾担任多个与财务相关的不同职位,拥有广泛的财务管理经验。 除了从事财务工作外,他曾在之前任职的一家酒店负责管理餐饮部门。 Hallard 先生拥有法国埃塞克工商学院 (ESSEC) 与美国康奈尔大学酒店管理学院合办的酒店管理工商管理硕士学位。
  • Sylvie Quintin
    巴黎半岛酒店
    人力资源部总监
    Sylvie Quintin 加入巴黎半岛酒店团队,担任人力资源部总监。 Sylvie 曾为法国雅高酒店集团效力,并为索菲特酒店和巴黎铂尔曼酒店工作多年。 2008 年,她参与推出一个新系列设计和现代化酒店 — 索菲特。 Sylvie 拥有硕士学位(高等专业文凭),主修人力资源管理和社会沟通(信息与传播高等研究学院)以及管理(巴黎企业管理学院)
  • Jean-Marie Kouyoumji
    巴黎半岛酒店
    客务部总监
  • Geoffrey Lecomte
    巴黎半岛酒店
  • Solène David
    巴黎半岛酒店
    传讯总监


  • Christophe Raoux
    巴黎半岛酒店
    行政总厨

    法国最佳工艺师奖专为表扬出色厨师而设,2015 年得主 Christophe Raoux 于 2016 年 8 月加入巴黎半岛酒店。

    Christophe Raoux 来自旺代省的永河畔拉罗什,幼时已热爱烹饪。

    1994 年,他加入 Ritz Paris 餐厅的厨师 Guy Legay 麾下团队担任厨师学徒。他一步一步晋升发展自己衷爱的事业,曾任职多间著名餐厅并积累了广泛的技术和经验。他先后在法国最佳工艺师奖 2011 年得主 Gîrard Besson 的同名餐厅 Benoét Guichard's Le Jamin, Lenôtre 以及其他多间著名餐厅工作。

    Raoux 主厨在他的事业生涯中,学会了注重每样食材以及确保食物完美烹调的艺术。

  • Ma Wing Tak
    巴黎半岛酒店
    莉莉中菜厅 主厨
  • Nicolas Avril
    巴黎半岛酒店
    总礼宾司
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