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早晨夏威夷

2014年2月20日

Moke’s Bread and Breakfast

夏威夷饮食文化可说是热带海岛与美式饮食的混合体,当中又有点日本文化影子,例如国食poke是豆酱腌黄鳍吞拿鱼生,saimin是冷面汤,loco moco是白饭配烧汁汉堡排炒蛋;虽然夏威夷饮食渗透着亚洲文化元素,但去年在目黑区启业的Moke’s Bread and Breakfast却为东京人带来檀香山的海岛风味。

檀香山的Moke’s Bread and Breadfast本店是家族式经营食店,主打薄煎饼及舒心实惠食品,东京分店的简洁装潢及白色雅座木椅与粉色陈设亦承接这份轻松悠闲气氛。客人对这儿的全日早餐甚有回响,甚受欢迎的Lilikoi是薄煎饼配百香果茸奶油乳 酪酱,特别香滑;较传统的口味有香蕉煎饼,咸点有Moke Nui杂馅料蛋饼以及创新的午餐肉汉堡煎饼等。

目黒区上目黒1-17-8 / +81 3 6451 2400 /星期日至日上午10:00至晚上10:00 / mokeskailua-japan.com

 

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