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2015年9月21日

单麦角 (Whisky Corner)
 
到处都是威士忌,选择太多了……这种抱怨可不常见,这种琥珀色佳酿的爱好者们尤其不会发出这样的抱怨,上海酒吧单麦角的老板 Bill Zhong 当然更不会。 

不过他确实发现,趋之若鹜的客人们很快便哀叹其只能容纳 10 个人的酒吧太小了。 他是一个不会沉溺于小小成就的人,于是他将温馨的单麦角酒吧从原址搬迁到了更大、靠近番禺路的新址。
 
新店承袭了老店的魅力,可同时容纳 20 位客人,虽然更大,但仍然谈不上宽敞。 不过,酒吧为泥炭威士忌留出了更多空间。
 
Zhong 显然精通本行,而且如果您有需要,他会非常乐意传授些威士忌知识。 酒吧的藏酒已经增加到 200 多瓶,其中包括部分产自艾莱岛(包括陈酿 18 年的 Bowmore)、茱拉岛(其中一款为 16 年陈酿)和斯凯岛(30 年陈酿的 Talisker)的顶级苏格兰威士忌。 美国威士忌收藏量不多,但相当多的日本威士忌确实非常好地弥补了这一点。
 
不喜欢威士忌? 别担心。 这里还提供好多种葡萄酒、鸡尾酒和手工酿造啤酒供您尽情享用。 祝您身体健康!

上海市长宁区延安西路 1155 号(近番禺路口) / +81 137 9528 7559 / 每天下午 4:00 至凌晨 2:00 


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