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编辑推荐......上海米其林星级餐厅

2016年10月12日

米其林美食指南终于降临中国,作为美食之都的上海有26家餐厅上榜,为中国大地贡献了35颗星...... 但是米其林星级餐厅未必奢华名贵。而以下获奖餐厅是我们当之无愧的首选最爱......

意大利名厨Umberto Bombana 的 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 听起来就让人垂涎,该餐厅获得 2 颗星(位于香港的姐妹店获得了 3 颗星!)。用餐之时还能欣赏黄浦江和浦东的天际美景,更添浪漫好心情。

获得 2 颗星的 Ultraviolet 前卫而又时尚,餐厅不仅供应绝佳美味,还融合了尖端数字艺术,为您营造多重感观的用餐体验。法国名厨 Paul Pairet 担纲领衔,为您带来味觉与视觉并重的美食盛宴。

获得 2 颗星的雍福会由前领事馆改造而成,装修布局均采用中国传统风格,内设小花园,还有超凡脱谷的上海美味。这座始建于三十年代的建筑原为私人会所,而现在已向大众开放。

’的两家分店(分别位于环贸广场和越洋广场的商城里)均获得一星评级,前途不可限量。这里的北京烤鸭、面条和烤羊排都是闻名遐迩的名菜,请您一定要空腹而来 。

素食主义者也能享受美食的乐趣。获得一颗星的福和慧由中国名厨卢怿明和餐饮业老板方元共同创办,推出各种传统及新创的美味素菜。青笋耳菌炒百合,人间美味谁享得?

最后,鼎泰丰’的招牌汤包是食客绝对不能错过的经典,25 家门店遍布上海,用餐仅需 200 元以下,实惠而不失品味。让您吃的不拘一格!

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana / 黄浦区圆明园路 169 号协进大厦 6 层 / +86 21 6087 2890 / 每日供应晚餐,周日供应早午餐 / ottoemezzobombana.com
Ultraviolet /黄浦外滩 /周二至周六供应晚餐 / 请提前预订 / uvbypp.cc
雍福会 / 徐汇区永福路 200 号 / +86 21 5466 2727 / 每日上午 11:00 至晚 10:00 / yongfooelite.com
大董 / 静安’区 南京西路 1601 号越洋广场 5 层/ +86 21 3253 2299 / 每日上午 11:00 至晚 10:00 / dadongdadong.com
福和慧 / 长宁区愚园路 1037 号 / +86 21 3980 9188 / 每日供应午餐 & 晚餐
鼎泰丰 / 卢湾区兴业路 123 号新世界广场南段 2 层 11A/ +86 21 6385 8378 / 周一至周四上午 11:00 至下午 3:00 &、下午 5:00 至晚 11:00 ,周五上午 11:00 至下午 3:00、&下午 5:00 至凌晨 1:00,周六至周日上午 11:00 至凌晨 1:00 / + 其他分店 / dintaifung.com.cn

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