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玉米饼与龙舌兰

2014年4月22日

El Luchador

随着国际化的Pastis餐厅、Ginseng鸡尾酒吧和Café des Stagiaires餐厅等时尚之所出现在永康路中,这里俨然已成为广受外籍人士和当地时尚人士好评的休闲之地。 时尚现代的墨西哥酒吧餐厅El Luchador(意为“战士”)的出现堪称锦上添花,两层裸露砖墙、色彩缤纷的自由式摔角壁画以及图案时尚的瓷砖地板,为永康路又添几分时尚气息。

尽管生长在墨西哥城,但大厨爱德华多戈麦斯(Eduardo Gomez)(曾就职于外滩美作餐厅)却善于烹饪美墨边境口味美食:一大盘墨西哥菜鸡肉卷饼或闷烧猪肉,以及香烤墨西哥炸卷饼配炙烤墨西哥椒和萨尔萨辣酱,道道皆为正宗墨西哥佳肴。 更令人称赞的是大厨特制的腌制蒜味辣肠玉米饼配红阿斗波或炸虾配辣椒柠檬蛋黄酱;配上巧克力混酱卷饼、笛子卷(油炸填馅玉米饼称为“笛子”)和墨西哥薄饼等其他经典菜肴,堪称饕餮大餐享受。 龙舌兰、墨西哥风味啤酒和调入金万利力娇酒、金快活龙舌兰酒(Jose Cuervo)及新鲜柠檬及酸橙汁的冰冻玛格丽特,酒吧饮品丰富多样,堪称永康路上为数不多的正宗酒吧。 但是俗话说得好:美酒虽好,莫要贪杯哦!

地址:徐汇区永康路83号/电话:+86 21 6422 8653/网址:el-luchador-china.com

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