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香甜美梦

2015年7月2日
Le Petit Soufflé

如果任何称职的厨师都能烹制完美的煎蛋卷,那么任何出色的糕点师也都可以做出美味的舒芙蕾吗? 名厨 Miko Aspiras 和他的生意伙伴 Kristine Lotilla 就这么认为,并通过其最新开设的餐厅 Le Petit Soufflé 证明了这一点。该餐厅供应法国和日本爽心美食,(您猜对了)这款繁琐得出了名的甜点就是店里的主打明星。

凭借由其烘焙的广受喜爱的手工饼干,Aspiras 和 Lotilla 对马尼拉市的甜点市场并不陌生,而他们还通过这家新餐厅进军咸味美食领域,定会让您的节食成为泡影。

坐在悬垂的擀面杖和绿色植物下方,尽情享用融合日本风味的法国美食,包括撒有芝麻的金枪鱼沙拉、法式三明治和洋葱汤,以及一些正宗的日本料理——一定要为正餐后的甜点留出肚子,因为甜点才是重头戏。

冻糕、煎饼和舒芙蕾的等众多口味的甜点可满足不同口味的需求,从质朴的抹茶到令人沉醉的法芙娜巧克力,任您选择。 虽然早期更受欢迎的甜点是黑巧克力舒芙蕾和香草蛋奶糕, 但咸蛋焦糖冻糕是真正的甜点爱好者的最爱。 我们的建议? 亲,请穿着得体,将 Hervé 时装留在家里。

3/F / Century City Mall / Kalayaan Ave / Makati / +63 2 886 3056 / 星期日至星期四上午 11:00 点至晚上 9:00 点,星期五至星期六上午 11:00 点至晚上 10:00 点 / facebook.com/Lepetitsouffle
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