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海湾优雅食府

2014年4月25日
玉蕾

毋庸置疑,香港绝对称得上是美食之都。无论是简朴小食或高端美食,游客和当地居民总能品尝到各色各样的当地美食;但很少有餐厅能兼具精美的装潢与出众的口味,而要做到海湾新近餐厅玉蕾这样成功则更少。 餐厅供应粤菜和上海菜,位于红磡较偏僻的位置,但即使只为此处绝美的天际线全景,也值得您辛苦跋涉一番。

幸运的是,绝美景色只是这场感官盛宴的开始,除此之外,这家米其林星级餐厅还为顾客奉上摆盘高雅有趣的传统地方风味美食。 主餐厅陈设雅致,翠绿色调醉人心田,维多利亚港美景怡人,更有美味菜品可供品尝,包括黑椒鹿儿岛和牛炒樱花、海胆干贝炒鸡蛋和特色九州醉蟹(需用上等花雕浸泡,请提前 10 天预订)。 玉蕾也会举办一些特殊活动,如组织每月一次的美酒佳肴搭配晚餐,供应选自法国和新西兰等地的美酒,顾客亦可品尝季节性佳肴,如季节性樱花套餐或即将到来的母亲节菜品(是犒劳母亲的完美之选)。

红磡 / 环海街11号 / 海名轩 / 5楼 / +852 3746 2788 / kodining.com

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