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饕餮美食,待君品尝

2014年4月11日
The Nosh美食节

芝加哥的美食家们已经对The Nosh美食节耳熟能详了。 自去年夏天在柳条公园(Wicker Park)的A. N. Pritzker School停车场首次亮相,这一美食聚会就以一系列大受好评的美食摊位而迅速成为户外精致美食的代名词。’ 不过和其他当地居民和企业一样,以户外特色而著称的The Nosh美食节也难逃“风之城”芝加哥冬日狂风的肆虐。’ 最简单的方法莫过于改为在室内举办这一广受欢迎的美食节。4月27日前,您都可以去之前皮埃尔面包房(Pierre's Bakery)所在的Logan Square农贸市场领略美食节的精彩。’’

每周日上午10:00至下午3:00,The Nosh美食节将携数十家当地食品供应商(包括餐馆、流动餐车和宴会承办人)奉上饱含当地风味乃至全球文化的各类美食,向Logan Square农贸市场的丰富食材(包括各类农产品、肉类、奶酪、面包、点心、馅饼和糖果)致敬。’’ 您可以品尝到独具匠心的、’‘从农场到餐桌’的墨西哥美食Dia De Los Tamales,迎合亚洲人口味、用家禽制成的美食,例如由Pecking Order供应的鸡肉末普丁,由自制小型汤品公司Karl’s Craft Soup提供的各类汤品,以及来自Vert的有机新鲜果汁饮品,例如“Teen Spirit”(以苹果、甘蓝、芹菜和薄荷为原料)。 伴着现场动听的音乐,佐以香浓醇厚的咖啡,让您彷如再次置身于微醺的夏日中。&’’

美食节截止至:2014年4月27日

2755 N Milwaulkee Ave/每周日上午10:00至下午3:00/thenoshfoodfest.com
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