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波涛汹涌的海浪和海潮

2014年5月9日
Kinmont

芝加哥充满精致的海鲜概念餐厅,如– CicchettiBow & SternNico Osteria等等,–但是热情好客的 Element Collective (Nellcote, Old Town Social) 令人耳目一新,这家位于海滩边的店面在芝加哥的海鲜店中特别出众。’ 由主厨 Duncan Biddulph (Lula Café, Rootstock) 主导的 Kinmont 提供田园般的砖墙和木质空间,装点非同一般,‘粗放狂野’,提供曹军鱼、鳕鱼和鰤鱼,还有当地中西部口味的鳟鱼和白鲑鱼。

啜饮该地区的自酿啤酒,包括 Two Brothers Brewing Company 的无麸质美国淡啤酒和 Greenbush Anger 黑啤酒激发您的食欲,随后品尝开胃菜,如炖白鲑鱼或香草烤贻贝。 美味主菜包括经典菜色熏鲑鱼和墨鱼汁意大利面,到 Biddulph 每日变化菜单,包括佐以特级初榨橄榄油、柠檬和香菜酱的鱼。’ 奶油巧克力曲奇饼干和焦糖苹果派的美式甜点让您品味熟悉的味道。 品尝美味,环保健康 — 胃口大开!

419 W Superior St / +1 312 915 0011 / 每日下午 5 点开始营业 / kinmontrestaurant.com
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