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最好的汉堡

2017年4月3日
最佳选择......芝加哥最好的汉堡

干制牛肉已成过去,松软的芝士汉堡成为新宠!在这片快餐主宰的乐土上,芝加哥拥有最棒的商家。放松一下,在这些令人垂涎的餐厅补充一些蛋白质吧!

在灯光柔和的 Au Cheval 提前预订一流的汉堡,这里提供上面洒满煎蛋的自制特色芝士汉堡,以及精致的美食、生啤酒和经典鸡尾酒。如果预订不成功,还可以匆忙赶到复古风十足的姊妹店 Small Cheval,这里的美味汉堡铺上培根肉和所有天然美式调味料。搭配水、烈酒或调酒和黄金脆皮薯条。

芝加哥对 In-N-Out 汉堡连锁店做出反应,当地的快餐连锁店 M Burger 的手工汉堡包括新奇的“伤心汉堡”,采用秘制 BBQ 酱汁、辣椒杰克、腌菜和洋葱精制而成,或者不妨选择标新立异的火鸡肉汉堡“鸡嘴汉堡”?

时尚加州味觉 Umami Burger 餐厅通过松露、帕尔马干酪和蕃茄酱牛肉投下一颗第六感味道炸弹。吃货们将品尝到 West Loop 独家“基督山汉堡” ,铺满奶油的香草味圆面包里夹着鲜嫩多汁的牛肉,辅以 Gruyère 奶酪、糖粉和糖枫汁。

如果想要锦上添花,不妨来到一间高级酒吧,伴随满口的汉堡余香灌上一杯一流的鸡尾酒? 在迷人的滨水露台餐厅 GreenRiver(考虑 Hook 的切达奶酪,腌菜和秘制酱汁,以及根据食材搭配的饮料)和 Maple Ash 楼上雅致的 &Eight Bar(一杯鸡尾酒和配芝士、腌菜、红皮洋葱的芥末蛋黄酱 Downstairs 汉堡及薯条)点一些令人惊叹的汉堡。

见鬼,连素食主义者也能在这座美食城得到满足。如果想要获得一些“素食”诱惑,有益健康的 Bad Hunter 会制作出美味的早午餐蔬菜汉堡,采用奶油面包、切达奶酪、蕃茄酱、洋葱、芥末和蒜泥蛋黄酱精制而成。还可再添加薯条和胡萝卜大头菜卷心菜沙拉。

Au Cheval / 800 W Randolph St / West Loop / +1 312 929 4580 / 周一至周六上午11:00至凌晨1:00,周日上午 10:00 - 午夜 / auchevalchicago.com / & Small Cheval / 1732 N Milwaukee Ave / Wicker Park / 周一至周六上午11:00至午夜,周日上午11:00至晚上10:00 / smallcheval.com

M Burger / 5 W Ontario St / River North / +1 312 428 3548 / 周日至周四上午11:00至晚上9:00,周五至周六直到晚上10:00 / + 分店 / mburgerchicago.com

Umami Burger / 1480 N Milwaukee Ave / Wicker Park / +1 773 423 2005 / 周日至周四上午11:00至晚上11:00,周五至周六直到午夜 / umamiburger.com

Bad Hunter / 802 W Randolph St / West Loop / +1 312 265 1745 / 周一至周四和周日上午11:00至晚上10:30, &周五直到晚上11:30,周六上午10:00 开始营业 / badhunter.com

GreenRiver / 259 E Erie St / Near North Side / +1 312 337 0101 / 每天提供午餐,周一至周六提供晚餐 / greenriverchi.com

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