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探寻咖啡因之路:洛杉矶最佳咖啡

2017年1月31日
编辑首推......咖啡店

在洛杉矶,美妆服饰店铺之间的竞争异常激烈,而时尚咖啡馆之间的竞争更甚,最好的咖啡店争相为它们的顾客们供应地道的咖啡和时尚的配餐。LUXE 为您推荐精华中的精华......

梅尔罗斯购物中心的自营咖啡馆 Alfred Coffee & Kitchen 主打时尚的氛围,将实验室一般的时尚白瓷砖和花朵图案的壁纸以及突起的 A 字母标志相结合。他们供应来自波特兰的斯顿普敦优质咖啡,搭配健康小吃和爽心美食。他们的口号是“无论如何,咖啡最重要”。这里简直是 Instagram 上的热门咖啡馆。

这家位于时尚费尔法克斯的咖啡店追随源自悉尼的 派拉蒙咖啡活动的潮流,在店内搭配以简约的白色绿色相间的瓷砖、木制配饰和植物,十分适合喝一杯美味价廉的咖啡,再搭配一份美味的澳洲早午餐。店内还供应来自当地和全球(埃塞俄比亚、肯尼亚等)的优质烧烤美食以及美味的牛油果酱吐司、荞麦面条和超级美食碗。

隐藏在黑色玻璃店面后面的是位于卡尔弗城具有现代气息的 Cognoscenti Coffee Bar,在此您有幸品尝到路易波士南非茶拿铁,还有流行的滴漏咖啡、手冲咖啡和冷萃咖啡。还有仿造中式茶饮制成的热茶和冰茶(想象一下 Liquid Jade!),而美味的甜点有三层浆果派。

具有工业气息、由烧烤店改造而成的咖啡店 Bar Nine 位于卡尔弗城的 Hayden Tract,主打具有原木风格的酒吧,却因供应源自埃塞尔比亚的 Tawo Mok 和 Nitsu Ruz 等来自全球的各式美味咖啡而更加出名。店内还出售咖啡制作工具套装,您可以在家享受亲自冲调咖啡的乐趣。

洛杉矶规模庞大的咖啡馆 Demitasse Roastery 位于圣莫妮卡海滨,供应的饮品种类齐全,包括用蒸汽朋克咖啡冲泡机制作的闪光冰咖啡。再搭配 Rejuice 果汁、糖花甜点和来自 Erin McKenna 面包店不含麸质的美食。似乎《爱乐之城》中喝脱咖啡因咖啡的日子已一去不复返。

Alfred Coffee & Kitchen / 8428 Melrose Pl / +1 323 944 0811 / 每天早晨7:00 至晚上8:00 / alfredcoffee.com

Paramount Coffee Project / 456 N Fairfax Ave / +1 323 746 5480 / 周一至周六早晨7:00 至下午5:00,周日上午8:00 至下午5:00 / pcpfx.com

Cognoscenti Coffee Bar / 6114 Washington Blvd / +1 310 363 7325 / 周一至周六上午8:00 至下午5:00,周日上午9:00 至下午3:00 / +分店 / popupcoffee.com

Bar Nine / 3515 Helms Ave / +1 310 837 7815 / 周一至周五早晨7:00 至下午6:00,周六日上午8:00 至下午6:00 / barnine.us

Demitasse Roastery / 1149 3rd St / +1 310 260 6308 / 周一至周六早晨7:00 至晚上8:00,周日上午8:00 至晚上8:00 / cafedemitasse.com
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