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精妙的改头换面

2015年1月5日

Power House

 

我们可以大胆的说,就像好莱坞为数不多的居民一样(大吃一惊!),颇受欢迎的老酒吧 Power House 近期由著名室内设计师 Matt Winter 操刀进行了一番整容。(请参见 41 OceanApartment AOn The Rox) 不少粉丝将其视为洛杉矶最后的廉价酒吧 (Dive Bar),虽然酒吧被改头换面让他们大为恼火,但以复古风格重新装修后的酒吧无疑大放光彩。 破旧的飞镖盘和点唱机没有了,换成了做旧的砖墙、蜂巢状瓷砖、大理石面桌子和华丽的棕色天鹅绒卡座。

 

升级远不止这些。 在光亮的黄铜色吧台后面,调酒大师 Damien Windsor (曾在Warwick酒吧工作)从传统酒中汲取灵感,调制出全新的鸡尾酒系列。 品种繁多的鸡尾酒单包括以卡帕皮斯科白兰地 (KAPPA Pisco)、意大利开胃酒 Cocchi Americano、柠檬汁和蛋清调制的 Pearl Button;以添加利 (Tanqueray) 杜松子酒、法国苦艾酒和芳香苦酒调制而成的 Montgomery Martini,以及以 Arette Reposado 龙舌兰酒、龙舌兰、青柠檬、青瓜和棉花糖泡沫调制的甜味 Alley Oop。 如果您不喜欢鸡尾酒的话,这里还有精选的 11 种葡萄酒和 27 种啤酒供您选择。 60 年历史的新酒吧,生意依然火爆!

 

1714 N Highland Ave / Hollywood / +1 323 463 9438 / 每日下午 6:00 至凌晨 2:00 / facebook.com/pages/Power-House

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