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Served with Mucho Gusto

2015年7月6日

到明星爱去的 Il Ristorante di Giorgio Baldi 餐厅享用昂贵的意大利料理是要看特定的时间和场合的(也就是说您有经纪人替您买单)。 在其他时间,简单、美味、精心制作的意大利面才是难以撼动的首选。 对于吃点麦草就算一餐、将碳水化合物视为大忌的纸片人,能让他们饱餐一顿的意大利美食并不总是容易找到。

 

而真正的美食家都清楚地知道,厨师 Victor Casanova(名字起得还真是很贴切)在西三街开设了一家朴实的意大利餐厅 Gusto,这里总是可以找到地道的意大利家常料理。

 

在过去的三年中,这位曾经就职于 Culina 餐厅的美食魔法师完美地制作了经典的手工意大利肉饺、意大利面条、加尔加迪意大利面外加几款肉类主菜,所有菜肴均定期更新以充分利用新鲜的时令食材。其精湛的厨艺博得了食客的倾心,让他们将节食计划抛到了脑后。

 

别因为餐厅小而失去兴趣,走进餐厅内,您会发现深红色的装饰墙、灰褐色的地砖、舒适的长凳座位以及铺有桌布、摆放得错落有致的餐桌;有美食为伴,这些足以满足您的需求。

 

您可以选择撒上野生蘑菇和马尔萨拉酱的羊奶意大利乳清干酪团子,或者略带夏日风情的虾仁南瓜罗勒意大利面。 钟意海鲜菜肴? 那千万不要错过碳烧章鱼配哈里萨辣酱和鹰嘴豆。这家餐厅可能会每天更新菜单,但因为这道菜十分受欢迎,所以经常会出现在菜单中。

 

从丰富的葡萄酒单中选择一瓶顶级意大利佳酿佐餐,然后用椰子意大利冰淇淋馅饼搭配布丁,给这次美食之旅画上甜美的句号。 真让人开心!

 

8432 W 3rd St / Beverly Grove / +1 323 782 1778 / 周一至周五供应午餐,每日供应晚餐 / gusto-la.com

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