你正浏览桌面版网站

切换至流动网站
close
返回“半岛名城”

一流美食乐

2017年2月28日
星级名厨博览

自称美食家吗? 那您应该要大啖星级名厨博览(All-Star Chef Classic)这场于洛杉矶举行为期 4 天的烹饪界盛宴。您可借此良机近距离接触众多世界各地星级大厨,同时品尝他们惹人垂涎的各道美馔。

这项为期多晚的华丽盛事由3月8日至11日于洛杉矶活力城举行,留意本地得奖名厨如 Trois Mec 餐厅的 Ludo Lefebvre、Scopa Italian Roots 餐厅的 Antonia Lofaso、Culina 餐厅的 Mirko Paderno 和 Osteria Mozza 餐厅的 Dahlia Narvaez,以及顶级世界大厨像来自 Gwen 餐厅的澳洲名厨 Curtis Stone 以及尼斯出生的法国糕点专家 François Payard 等。

活动包括大师晚宴系列,由法国(3月8日)到意大利(3月9日)、美国(3月10日)和中西混融菜(3月11日,仅有候补名额)等各适其适。每场晚宴皆由5位星级大厨烹制5款多道菜滋味晚餐,并提供美酒佐餐。此外,他们将于设备一流而气氛亲切的 Restaurant Stadium 在您眼前即场献技。场地由家品品牌 Fisher & Paykel 设计,可容纳250位粉丝。

较轻松的巡回活动提供移动式试味,像南部美食(3月10日)和轻松烧烤乐(3月11日)将在 Chefs’ Tasting Arena 以各式美点撩动您的味蕾。两项活动均由一队炙手可热的大厨们准备18道令人垂涎的可口佳肴,因此您大可四下漫步然后慢慢试味,啤酒和葡萄酒将会源源不绝奉上让参加者把酒言欢。儿童烹饪班(3月11日)将会令孩子乐而忘返。请提前预订!

2017年3月8日至11日举行。

星级名厨博览 / 洛杉矶活力城 / 800 W Olympic Blvd / Downtown / allstarchefclassic.com

返回页首