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关于米和人的故事

2015年4月6日
糯言酒馆

中国人对糯米酒可能没有日本邻居对清酒那样热衷,但是,他们一定对这种芳香的酿酒工艺略知一二,大约五千年前他们的祖先就首先开始酿造糯米酒。 对于那些不熟悉深受当地人喜爱的糯米酒的人而言,最好的去处就是位于北京市东城区的糯言酒馆,在这里细细品尝醇香爽口的糯米酒。这里以前是个茶馆,现在已成为专为中国顶级糯米清酿酒营造的慢品场所。

藏于一个狭小的胡同中,闹中取静,这归真返璞的慢品道场有几分茶馆的舒适与惬意,古朴的木梁屋顶和盘根错节的树干柱,辅以刷白的墙壁和古雅的藤条吊椅,清新雅致。 对于那些对景致比对喝酒更感兴趣的人们,可以径直走到寂静的天台,一边慢品,一边在舒适的躺椅中欣赏这个城市的美景;如果您想要来杯黄酒,可以在楼下的酒吧挑选一个座位,众多传统的陶瓷酒瓶和瓶托依次排开。 糯言的精选酒单包括可尽情饮用、芳香甜蜜的玫瑰糯酒、金黄色的原酿糯酒、琥珀色的糯梅烧,所有这些均可单独饮用,也可以混合在特调鸡尾酒中。 干杯!

东城区板桥南路 7 号 / +86 156 5251 1819 / 每日中午 12 点至凌晨 12:30 / nuoyan9.com
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