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El Chiringuito

2014年5月26日
小巧精致的 Barça 小吃
西班牙距离东南亚十分遥远,但是对于许多人而言,即使曼谷的中国城也是一个距离都市很远的地方。 但是,继不起眼的素食小店 Seven Spoons大获成功之后,小巧可爱的新店 El Chiringuito(意指‘小摊’)已勇敢探索这片区域安静但灰尘满天的街头,以及衰败的店屋,并成为令人激动的全新美食景象。 Supapron Sae 是这种独立的西班牙小吃冒险者,她曾在西班牙生活六年,在家居般温馨的三层小楼打造自己的巴塞罗那精致美味,店内有木桌、错配椅子和写在黑板上的菜单。
一口吞下的西班牙经典美食有火烧煎蛋饼、厚饼、迷你夹馅面包(类似于小三明治)和其他令人欲罢不能的小吃,再来一大杯桑格里亚酒或加泰罗尼亚的热门美酒 calimotxo(由红酒和可乐参半调制而成),堪称绝配。 或者,您想感受更加新奇的体验,就在休闲时光来到楼下的这间小酒吧,品尝梅诺卡岛最棒的精制杜松子酒 Xoriguer,倾听吉普赛风格的现场音乐演奏。 需要提醒的是,这种西班牙小吃分布广泛,而且店员通常喜欢在周末上街撒欢,这确实是西班牙风格,所以,营业时间‘灵活多变’,请提前预约!
221 Soi Nana / Charoen Krung Rd / +66 8 6340 4791 / facebook.com/elchiringuitobangkok
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