Peninsula Moments | The Peninsula Hotels

某个星期六的凌晨4时半，晨曦初现之际，劳斯莱斯幻影型加长版轿车穿梭于香港岛中环街头，街上仍空空如也，车队列阵而行，摄制队于开篷旅游巴士上以高角度拍摄。

场景于酒店23层的玲珑酒廊拍摄，动用150个香槟杯砌成香槟塔，由酒店员工扮演面具舞会的嘉宾。集团首家玲珑酒廊就是设于纽约半岛酒店，现已拓展至香港、上海及马尼拉三家姊妹半岛酒店。纽约半岛酒店经理Tomo服务东京半岛酒店时，曾成为「半岛影集」肖像专辑的其中一位主角呢。

芝加哥一直被誉为爵士乐及蓝调之乡。最初的芝加哥蓝调都是街头卖艺式音乐，后来渐受全城欢迎，今天当地现场音乐表演依然甚有吸引力。芝加哥半岛酒店每天都有现场音乐演奏，亦是市内唯一一家每天提供现场音乐表演的酒店；酒店的乐队在大堂茶座上面的楼座演奏，不少客人听见悠扬乐韵却不知乐队身在何方。

水灯节为泰国最受欢迎的文化活动，历史近千年：当地人为酬谢水神庇护及庆祝雨季的结束，每逢泰历十一月的月圆之夜，便会将蕉叶花灯点上蜡烛及香支连钱币放入河中随水漂流，寓意驱恶运及祈求幸福。为了表现水灯节的气氛，五位花卉师用三天时间制作了150朵水灯来拍摄。

楼顶池畔小屋是不少半岛酒店住客办公或享受休闲时光的地方，因为小屋内设有无线上网，平面电视，电话及传真机，随时变身「加州风情办公室」；客人亦可以在小屋内享用摩洛哥精油头皮护理、美甲服务甚至是双人月色浪漫按摩等不同水疗护理。

半岛精品店及咖啡室每天为酒店焗制的甜点及面包，平均耗用超过300个鸡蛋及10公斤黄油；短片中酒店糕饼行政总厨野岛茂与团队预备了超过400件糕饼协助拍摄。2003年，野岛茂先生代表日本出席于法国里昂举行的世界杯糕饼大赛 (Coupe du Monde de la Pâtisserie) ，并夺得银牌奖。

摄制队从马尼拉半岛酒店直升机坪，乘坐BELL-407直升机盘旋马尼拉上空，然后飞过Laguna de Bay往Escudero庄园；Laguna de Bay是菲岛最大的内陆淡水湖，亦是东南亚地区第三大湖泊，菲岛自然风景在镜头前尽展无遗。

野餐片段于Escudero庄园椰树林人工湖上拍摄，门僮在铺蕉叶的竹筏上设置矮台及摆设骨瓷，水晶及银器餐具，竹筏上有20个藤蔓、黄色兰花及蜡烛造成的花卉摆设。

拍摄期间，天降雷雨5小时，拍摄因而受阻；大雨一停，空气还很潮湿，摄制队立即拍摄放烟花场面，效果非常理想。

短片中的长城是一次宴会举行的地点，充分体现王府半岛酒店无远忽届的服务，事实上王府半岛酒店是少数在长城举行宴会的酒店之一，自1998年至今，王府半岛酒店在长城不同段落筹办了超过50个盛会；此外，“半岛学堂”其中一项活动就是由导游带领客人感受长城及野长城的风景，并享用一顿精美野餐，这活动深受爱探险的客人欢迎。