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ザ・ペニンシュラホテルズの概要

会社概要

ザ・ペニンシュラホテルズは、世界のホテルのなかでも独特の文化を持つホテルです。旗艦ホテルであるザ・ペニンシュラ香港が1928年に開業し、世界10都市でラグジュアリーホテルを運営しており、香港、上海、東京、北京、ニューヨーク、シカゴ、ビバリーヒルズ、バンコク、マニラ、パリのほか、現在イスタンブール、ロンドン、ヤンゴンにも建設中です。「ペニンシュラ」の名前は、ラグジュアリーなおくつろぎと究極のサービスの代名詞にもなっており、常に高い水準とお客様にご満足いただくことを目指し、何世代にもわたり、お客様をお迎えしております。

  • 「トラベル+レジャー/ Travel+Leisure」(2013年 米国)

    2014 - 2017年ワールド・ベスト・アワード

    トップ・ホテルブランド

  • 「コンデナストトラベラー / Condé Nast Traveler」(2013年 米国)

    2013年ビジネス・トラベル・アワード 
    ビジネス・トラベル部門ベスト・ホテル・ブランド

  • 「HOTELS / HOTELS Magazine」(2013年 米国)

    2013年コーポレート・ホテリエ・オブ・ザ・ワールド
    ピーター・C・ボーラー(Peter Camille Borer)

 
The Peninsula Hong Kong Swimming Pool

選択する:

ザ・ペニンシュラ東京

概要

日本の「灯籠」をイメージした24階建てのザ・ペニンシュラ東京は、丸の内、皇居外苑と日比谷公園に面しており、ショッピングの中心地、銀座までは徒歩3分圏内と最高のロケーションに位置します。

インテリアデザイナーの橋本夕紀夫氏が手がけた都内最大級の広さを誇る客室は、一棟建てのホテルの中に47 のスイートルームを含む全314 室あり、コンテンポラリーの中にも暖かみのある素材をアクセントに和のテイストを取り入れ、機能的でデザイン性に優れております。その他、9つのトリートメントルームと20 mの温水スイミングプール、ヴァイタリティプールと専用テラスを備えたザ・ペニンシュラ スパやご宿泊者とヘルスクラブ会員のみが利用できる最新機器を備えたフィットネスセンターをご用意しております。

また、ホテル内には、ステーキ&グリル「Peter」や中国料理「ヘイフンテラス」、コンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」を含む5 つのレストランとバーをはじめ、少人数での会議やお食事、カクテルパーティなど、イベントの規模に合わせてご提案可能な2 つのボールルームと6 つのファンクションルームをご用意しております。さらに、ウェディングで忘れられない一日を演出する、チャペルやザ・セレモニールーム(神前式場)を会場としてご利用いただけます。

キャリア

世界中のあらゆる国々から様々なお客様をお迎えするザ・ペニンシュラ東京は、おもてなしの心と、高いプロ意識、そして語学の適性を持ったスタッフに支えられています。常に変化し続ける東京で、夢と希望を持ち新しい歴史をつくりだしていくことのすばらしさと、仕事に対する情熱を抱いている方々をお待ちしております。人材開発部では日々のトレーニングやプログラム通して、従業員の知識や見識を磨き、さらにザ・ペニンシュラホテルズグループの利点を活かし、国際舞台におけるキャリア育成にも努めております。

受賞暦

ザ・ペニンシュラ東京は、ホスピタリティ業界を中心に輝かしい賞を授与されています。2013年度は、「コンデナスト・トラベラー」誌のゴールドリストをはじめ、「スパファインダー」誌のクリスタルアワード、さらに2018年米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド2018」にて“ホテル部門”として3年連続、”スパ部門”としては4年連続の最高ランク5つ星評価を受賞いたしました。

  • トラベル+レジャー / Travel + Leisure (米国)
    2017年東京のベストホテル


    The Peninsula Tokyo

  • フォーブス・トラベルガイド / Forbes Travel Guide (米国)

    2016 - 2018 Five-Star Ranking

    The Peninsula Tokyo
  • フォーブス・トラベルガイド / Forbes Travel Guide (米国)

    2015 - 2018 Five-Star Ranking

    The Peninsula Spa
  • ワールド スパ アワード / World Spa Awards (2016年 英国)
    Japan’s Best Hotel Spa 2016 
    The Peninsula Spa

  • 「スパファインダージャパン / Spa Finder (Japan)」(2015年 日本)
    Crystal Award 2015
    Top Spa in Japan
    The Peninsula Spa
  • 「ファイナンス・アジア / Finance Asia」(2014年 香港)
    Business Travel Poll 2014
    Best Hotels in Tokyo – Rank #1
  • 「EarthCheck / アースチェック」(2015年 オーストラリア)
    Silver Certified
  • 「ワールド・ラグジュアリー・ホテル・アワード / World Luxury Hotel Awards」(2014年 南アフリカ)

    2014 World Luxury Spa Awards
    Country Winner

  • 「コンデナストトラベラー/ Condé Nast Traveler」(2013年 米国)
    2014 Gold List
    Japan Rank #2, Score 94.0

ホテルエグゼクティブ

 

  • ソーニャ ボドゥセック (Ms. Sonja Vodusek)
    ザ・ペニンシュラ東京
    取締役 総支配人

    オーストラリア出身。20年以上におよぶラグジュアリーホテルでの経験を持つ。オーストラリアの名門ホテル大学であるブルーマウンテン インターナショナル ホテルマネジメント スクールでホテルマネジメントの学位を取得後、ロイヤルメルボルン工科大学で企業経営学を修了。2010年、ザ・ペニンシュラニューヨークのホテルマネージャーとしてザ・ペニンシュラホテルズでのキャリアをスタートした後、2011年にザ・ペニンシュラマニラの総支配人に就任。2015年よりザ・ペニンシュラ東京の総支配人を務める。

  • ジョセフ リー (Mr. Joseph Lee)
    ザ・ペニンシュラ東京
    執行役員 副総支配人

    米国出身。オレゴン州ウェスタン・カリナリー・インスティチュート(現:ル・コルドン・ブルー)にて料理芸術学の学位を取得後、マサチューセッツ大学のホスピタリティ・ツーリズム マネジメント理学士号を取得。アメリカやエジプト、ウクライナ、タイなど、様々な国のラグジュアリーホテルの料飲部門において18年間以上の経験を持ち、多大なる功績を残す。2016年11月、ザ・ペニンシュラ東京の執行役員 副総支配人 料飲担当に、2018年5月には、ザ・ペニンシュラ東京の執行役員 副総支配人に着任。

  • 大竹 優子 ミナ
    ザ・ペニンシュラ東京
    ザ・ペニンシュラホテルズマーケティング日本統括本部長

    日本や米国、スウェーデンなどのソニーグループにて、マーケティングコミュニケーションや戦略立案などの様々な任務に携わる。その後、De Beers Diamond Jewellers Japanにてマーケティングコミュニケーションディレクターとして功績を残した後、同社カントリーディレクターを務める。2017年7月、ザ・ペニンシュラホテルズ マーケティング 日本統括本部長に着任。

    国際基督教大学で国際関係学の学士を、またフランスのINSEADで経営学修士(MBA)を修得。

  • Food and Beverage Director The Peninsula Tokyo
    パトリック ハドーン (Mr. Patric Hadorn)
    ザ・ペニンシュラ東京
    執行役員 料飲部 部長
    スイス出身。スイスのデザイナーズホテルでレストランやバー、宴会を率いるマネージャーとしてキャリアをスタート。その後、いくつかのマネジメント職を経験した後、2008年にウクライナのラグジュアリーホテル「オペラホテル キエフ」の料飲部 部長に着任。2011年に「インターコンチネンタルホテル」に入社し、キエフやホーチミンの同ホテルで料飲部 部長として活躍 2014年からは活躍の場を「ANAインターコンチネンタルホテル東京」へ移し、料飲部 部長としてレストランやバー、ペストリーブティック、宴会場の料飲関係までを統括。20185月、ザ・ペニンシュラ東京の執行役員 料飲部 部長に着任。スイスホテルマネジメントスクールにてホスピタリティの学士号を取得しており、英語、ドイツ語、フランス語に堪能。
  • 本間 聡
    ザ・ペニンシュラ東京
    執行役員 人材開発部長

    日本での15年以上におよぶラグジュアリーホテル業界でのキャリアを持ち、コンラッド東京などで人材開発に係わる主要部門を歴任し、2008年にザ・ペニンシュラ東京人材開発部次長として着任する。2012年、人材開発部部長に昇格し500人以上の従業員の人材開発に携わっている。

  • 坪井 靖之
    ザ・ペニンシュラ東京
    営業部長

    米国ネバダ州立大学ラスベガス校ホテル経営学部卒業。米国、イラン、エジプト、クウェートで生活した国際的な背景を持つ。2007年、開業準備中に宿泊予約課エージェントとしてザ・ペニンシュラ東京に入社。その後2008年に営業部に異動し、2017年、現職へ就任。

  • 佐野 知夏
    ザ・ペニンシュラ東京
    ザ・ペニンシュラホテルズ 日本地区 広報部長
    ラグジュアリーファッション、スポーツマネジメント、スポーツメディアの業界において15年以上の経験をもつ。2007年、開業準備室よりザ・ペニンシュラ東京のPRマネージャーとして東京の広報業務に携わったのち、東京を含む世界のザ・ペニンシュラホテルズの日本地区における広報業務を統括する現職に就任。
    早稲田大学 大学院商学研究科において経営学修士(MBA)を取得。
  • マッシミリアーノ ジアーノ (Chef Massimiliano “Massi” Ziano)
    ザ・ペニンシュラ東京
    総料理長

    イタリア出身。イタリアの1つ星レストランで経験を積んだ後、2000年、バンコクのシャングリ・ラ ホテルにてホテルレストランでのキャリアをスタート。その後ハイアットグループに入社し、インドネシア、シンガポールでは副総料理長として、ベトナム、中国、韓国では料理長としてレストランを統括し、11年以上のキャリアを積む。201611月、ザ・ペニンシュラ東京の総料理長に着任。メニューのデザインをはじめ、キッチンから運ばれるすべての料理を監修し、スタッフの育成にも力を注ぐ。

  • パスカル・シャルデラ (Chef Pascal Cialdella)
    ザ・ペニンシュラ東京
    エグゼクティブ・ペストリーシェフ

    フランス出身。13歳から製菓の道を志し30年以上のキャリアを持つ。ヨーロッパのペストリーショップやホテルで修行を積んだ後、ロンドンのル・コルドン・ブルーにて4年間教鞭を執る。2008年、アジアへ渡りグランド ハイアット インチョンやパークハイアット東京でエグゼクティブ・ペストリーシェフを歴任。201710月、ザ・ペニンシュラ東京のエグゼクティブ・ペストリーシェフに着任する。フランス語、英語、イタリア語、ドイツ語、韓国語、日本語に堪能。

  • セシリア クラウジャー (Ms. Cecilia Clauzier)
    ザ・ペニンシュラ東京
    インターナショナル チーフコンシェルジュ

    英国生まれのフランス国籍。パリのラグジュアリーホテル「ホテル ルテシア」でキャリアをスタート。その後、メキシコやニューヨークの著名なホテルにおいて、フロントオフィスでの接客やハウスキーピングのマネジメントなど、数々の経験を積む。2002年、「ザ・リッツ・カールトン・ニューヨーク - セントラルパーク」のコンシェルジュに着任し、同年にレ・クレドール国際正会員の一員となる。2010年にザ・ペニンシュラニューヨークにコンシェルジュとして入社し、確かな知識と親しみやすい人柄で多くのお客様からの信頼を積み重ねる。20178月、ザ・ペニンシュラ東京のインターナショナル チーフ コンシェルジュに着任。フランス語、英語、スペイン語、ポルトガル語に堪能。

  • 田中 あかね
    ザ・ペニンシュラ東京
    チーフ コンシェルジュ

    ホテル業界において16年以上の豊富なキャリアを持つ。アムステルダムにて7年間の勤務を経験するなど、世界のホテル業界においてキャリアを積み、2007年にザ・ペニンシュラ東京のチーフ コンシェルジュとして着任する。また、日本国内では14人しかいない、レ・クレドール国際正会員の一員でもある。

  • 村田 典子
    ザ・ペニンシュラ東京
    ゲストリレーションズ マネージャー

    アメリカ、日本での15年以上におよぶラグジュアリーホテル業界でのキャリアを持ち、2007年にザ・ペニンシュラ東京 ゲストリレーションズ マネージャーとして着任する。

  • 大谷 潤
    ザ・ペニンシュラ東京
    婚礼部長
    ホテル、ケータリング業界において25年以上のキャリアを持ち、宿泊、宴会、会議、そして婚礼部門を統轄。2006年にザ・ペニンシュラ東京のケータリング ディレクター、2013年にヒルトン東京にて営業推進部 部長として経験を積み、2015年にザ・ペニンシュラ東京の宴会・婚礼部長に着任する。現在はザ・ペニンシュラ東京の婚礼部長として手腕を振るう。コーネル大学とローザンヌ・ホスピタリティ・コンサルティングにて、ホテルセールスとホスピタリティ マネジメントの修了証書を保持。
  • Spa Director, The Peninsula Tokyo
    齋藤 有香
    ザ・ペニンシュラ東京
    ザ・ペニンシュラ スパ ディレクター

    1999年、国内のサロンにてキャリアをスタート。長年にわたり、日本や海外でスパ・美容業界に携わる。セラピストとしての豊富な知識を活かしトリートメントメニューの考案なども行ってきたほか、マネージャーや事業部長としてマネジメントの手腕も発揮。教育にも熱心でトレーナーとしての経験も持つ。201711月、ザ・ペニンシュラ スパのディレクターに着任。

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