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静かでほっとできるレストラン

2015年2月23日
Restaurant Chez Lui(レストラン シェ・リュイ)
超近代的な大都会東京にようこそ。この街では世界の未来的なテクノロジーがごくありふれたものとして使われています。しかしその一方で、伝統的な習慣と禅の精神世界をかたくなに守り続けようとする日本人がいることも確かです。 時代の最先端と伝統の狭間をしなやかに行き来する驚くべき文化に少し目眩を感じたら、 代官山に逃避しましょう。ここにはファッショナブルなブティック、カフェやペストリーショップが集まっています。フランス風ブラッセリースタイルのChez Lui(シェ・リュイ)はそんな街の片隅にあります。シルバーのカトラリー、制服をきっちり着こなしたウェイター、落ち着いた客層が特徴のレストランです。

シェリュイの店内は、石の床、ダークウッドのパネルと白塗りの壁で囲まれており、流行に敏感な東京の人々が都会の喧噪を離れてほっと一息つくためにここにやってきます。オニオングラタンスープ、オマール海老と帆立貝のキャベツ包み、牛肉のラグー赤ワインソース、フルーツが乗った魅惑のクリームチーズムースなど、伝統的なフランス料理を楽しむことができます。 食事に合うワイン選びは熟練のソムリエにお任せしましょう。驚くことに23ページもあるワインリストには言うまでもなくフランスワインが充実しており、アルザスのゲヴュルツトラミネール、コートドニュイのジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュなどを楽しめます。 おいしい料理でお腹がふくれて気分も満たされたら、さあ、混沌の大都会東京の観光を続けましょう!

東京都渋谷区猿楽町20-15 / +81 3 3461 0070 / ランチ & ディナー 毎日 / + branches of their patisserie-only incarnation / chez-lui.com
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