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Moja

2014年7月14日
ソウルフード&クラフトビール
ミシュランの星の数が星条旗の星の数よりも多いという実績は、日本の誇りでしょう。とはいえ、古き良きソウルフードをお望みなら、ニューアメリカンスタイルをコンセプトにするMoja(モジャ)を訪れてみてください。 人気カフェPublic House(パブリックハウス)、Wired Café(ワイヤードカフェ)を支える料理スペシャリストチームが渋谷に構える3階建て多目的スペースには、伝統的ファストフードのダイナー、「ハードウェア」スタイルのショップが入っています。その上、地下には小粋なビアホールもあります。

House(ハウス)と呼ばれているこのダイナー・レストランでは、チキンフィレのクリスピーフライ2切れを塩味のワッフル2枚にのせ、タバスコとカナディアン・メープルシロップをかけたシグネチャー・チキン・ワッフルなどの「南部」料理を楽しめます。お供には地ビールがぴったり。お酒を飲めない方には、上等なジュースで作るモクテルがおすすめです。 地下の屋内「ビアガーデン」には、ブロンドウッドのコミューナルテーブルを配し、小さなステージではライブミュージックやショーが毎晩行われます。 蒸しカキの白ワインソースなどの軽いシーフード料理を味わえますが、地元っ子のお目当ては、匠のビールや丁寧に作られたカクテルがほとんど。 Mojaでのひと時の思い出になる物をお求めなら、愉快なTシャツやトートバック、ヴィンテージの首振り人形が並ぶ1階の雑貨店MOJA TRADING(モジャトレーディング)にお立ち寄りください。 飲んで、食べて、お買い物。Mojaには、すべてが揃っています。

東京都渋谷区渋谷1-11-1 COI 西青山ビル1F / +81 3 6418 8144 / 毎日 11:00-24:00 / cafecompany.co.jp
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