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夜はこれから!

2016年9月1日
Candelaria + Glass(カンデラリア+グラス)

おシャレな人々との出会いを求めて? クリエイティブで非現実的なプロジェクトチームによるこの2つの超ヒップな深夜クラブなら望みがかなうこと確実です。

マレ北部に本格的なメキシコ料理を紹介したタコスショップ、カンデラリアはアガベのスピリッツを専門に取り扱い、奥には隠れ家的な酒場が潜んでいます。この愉快なタコスショップでは、伝統的な絶品メキシコ風タコス、トスターダ、マルガリータをオーダーしましょう。グリルの脇の極小スペースで供されます。予約は必要ありませんが、バーの端っこの席は予約できます(壁の後ろの秘密の扉を探してください)。数々の賞に輝いた世界クラスのミクソロジーによる実験的なカクテルを1つか2つ試してみるのをお忘れなく(唐辛子を入れたアガベにホワイトテキーラ、ライム、コリアンダーをミックスしたラ・グエープ・ヴェルトなど)、または珍しいテキーラやメスカルを試してみるのもいいでしょう。

こじんまりとした姉妹店、Glass(グラス)では手作りのピクルスの入ったホットドッグを深夜まで楽しめます。食べた後は、レトロな照明の灯るダンスフロアでカロリーを消費しましょう。ニューヨークの最先端のバーにヒントを得たGlass(グラス)は、怪しげなバーやレストランが混在することで知られる、現在最も熱い街ピガールの大人のお店の隣にあります。店内に入るには、窮屈なロビーを通らなければなりませんが、中に一度入ってしまえば、この粋なミニバーは明け方まで心地良いくつろぎのひとときを提供してくれます。Glass(グラス)という店名からして、バーボン、カクテル、特製ビールを頼まない手はありません。その後はDJや地元バンドによるライブ音楽で明け方まで踊りあかしましょう。-

Candelaria / 52 rue de Saintonge, 3rd / +33 1 42 74 41 28 / 毎日 18:00-2:00 / quixotic-projects.com
Glass / 7 rue Frochot, 9th / +33 1 09 80 72 98 83 / 19:00-4:00 日-木、19:00-5:00 金-土 / quixotic-projects.com

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