ペン・シティに戻る

人気カフェがより充実した内容で復活

2014年3月6日

シャイン・ベーカリー&カフェ(Shine Bakery & Café) 

しかし、そのような悲しい状況は数か月後にペンソン夫妻が「シャイン・ベーカリー&カフェ/ Shine Bakery & Café」をオープンしたことで終わりを迎えました。以前よりも広々とした店内では、スウィーツだけではなくグースステーション風に工夫を凝らしたお料理もいただけるようになりました。淡い水色と白を基調に、キャンディケイン風 の赤と白のストライプがアクセントになったインテリアも素敵ですが、人々を魅了するのはハンバーガーやサラダ、そしてフィリピン風にアレンジしたお料理の数々です。パルメザンチーズをからめて胡麻と海苔をトッピングしたフライドポテト、柔らかく仕上げた豚ばら肉とリンゴを添えたチョリソライス、バターの風味が豊かなブリオッシュにアンガス牛とたっぷりのチーズをかけたフォンデュバーガーなど、これまでのダイエットの努力を忘れてしまいそうな魅力的なメニューが並びます。最後のお楽しみはスウィーツ類で、 グルマンディーズ時代を彷彿とさせるように塩キャラメルやプラリネは途切れることなく用意され、 懐かしいラズベリーエクレアやカップケーキも次々と焼きあがります。サンシャインが経営するだけあって、まだまだ輝き(Shine)続けることでしょう。

3/F / SM Aura Premier / McKinley Parkway (26thの角) / Bonifacio Global City / Taguig / 10:00-22:00、不定休 / +632 553 6566 / facebook.com/ShineBakeryCafe
このページの先頭へ