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コーヒー片手におしゃべり

2016年10月24日
Restock
(リストック)
アート? チェック。シーン? チェック。カフェイン? チェック。とってもクールなカフェ、ショップ、たまり場、ギャラリー、イベントスペース、Restock(リストック)はインテリアアクセサリー、とびっきりのコーヒー、手の届く値段の壁飾り、リラックスできる音楽やオフビートなイベントの数々で地元のヒップな客層を惹きつけています。

マカティの静かな地区でリストックのミニマルなブラックボックスのような外観を探してください。人目をひくクマのロゴと好奇心そそられる‘Curiosities’の見出しでうめつくされています。インテリアは定期的に改装され、Elyoo Delacroixや(70枚のポートレートが壁一面を埋めつくしています)やMichael Rahman De Clarinなどのアーティストによるコラボレーションが見られます。

グラフィカルな黒と白のストライプのベンチやざらざらとした木の円形のコーヒーテーブル、かわいいガラスのペンダントライト、雰囲気あふれる写真やアートインスタレーションが打ち解けたあたたかいインダストリアル調の空間を活気づけており、大きな窓からは緑あふれる光景が目に入ります。ドリフト、シリアル、サスペンドなどのカルト的雑誌をめくりながら、ストック・シェイク(エスプレッソミルクシェイク)をすすり、見事なセンスで厳選された商品のなかからどれをゲットするかじっくり吟味しましょう。

ファンキーなスタッフのなかでも、若手のダニエル・ロークは最近フィリピンのエアロプレス・チャンピオンのタイトルを獲得したばかり。ですから、ここの特製コーヒーは飛び切りおいしいのも納得です。ピッザディヤス&モッツァレッラとソースの詰まったトルティーヤなどの軽食もおすすめです。赤(自家製のレッドソース)と白(クレームフレーシュ)のソースがあり、トッピングは北京スタイルの海鮮醤鴨とシイタケの詰まったフンギタウン。食後にはクッキーを楽しみましょう。

コーヒーとデジタルな旅行写真のワークショップ、ライブステージ、国際ナッツデーに広がる一風変わったイベントの数々。ここで仕事しろとは言いませんが、一度訪れるのも悪くありません!

Restock(リストック) / 7635 Guijo St / Makati / +63 917 663 1011 / 月-土 10:30-22:00 / facebook.com
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