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愉快な食の祭典を満喫

2015年11月16日
Awesome Food Fair(すばらしい食の祭典)

「男心をつかむには胃袋から」とよく言いますね。 このことわざは、フィリピンでNo. 1のレストラン&旅行ブログ、『Our Awesome Planet(我らのすばらしい地球)』の創設者であり、マニラで成功しているウィークエンドナイトマーケット、Mercato Centrale(中央市場)の共同創設者である美食家のアントン・ディアス(Anton Diaz)氏によくあてはまります。

しかし、ディアス氏は、このことわざには続きがあると考えています。男性が食べ物の誘惑に弱いのは確かだが、女性や子供もお腹いっぱい気ままに食べることが好きだと彼は主張するのです。 そこで、彼は食べ物に対する愛を広めてマニラ中のグルメなフィリピン人のお腹を満たそうと、Awesome Food Fair(すばらしい食の祭典)をスタートしました。

Ayala Malls(アヤラ・モール)と提携して開催されるこの愉快な市場は、ホリデーシーズンに間に合う時期に開催されますが、このタイミングは偶然ではありません。 ディアスによると、最高のプレゼントとは(ご想像の通り)おいしくて魅惑的な食の数々なのです。

これを念頭に置いて、市場を訪れてみましょう。あなたの身近にいる美食家にぴったりな、料理人の技が光る料理や革新的な農産物などの魅力的な食べ物がずらりと並んでいます。 地元でおなじみの味覚でも、遠隔地からのごちそうでも、皆さんの好みに合う食べ物がきっと見つかります。

さらに良いことに、すべての品はきれいにラッピングされているので、例年のクリスマスのようにハサミやセロテープを持って包装紙と格闘する必要はありません。 さあ、思う存分食べましょう!

2015年11月20日-22日

Glorietta Activity Center / Parkway Dr / Makati / 土・日、11:00-21:00 / ourawesomeplanet.com
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