ペン・シティに戻る

アバディーンの楽園

2014年7月17日

Ed1tus + Butchers Club Deli

香港に最近オープンしたメンズファッションとライフスタイルのセレクトショップEd1tus。確かに、中心街からは離れていますが、アバディーンにある650 ㎡のインダストリアルなロフトを見てみたいというのなら、その価値は十分にあります。 高級ブランド、Girelli Bruni(ジレッリ・ブルーニ)やMauro Grifoni(マウロ・グリフォーニ)の洋服から、香港発のThe World Beyond(ザ・ワールド・ビヨンド)セレクトで世界各地から集められた希少なヴィンテージ家具、地元レーベル、Angry Lane(アングリー・レイン)によるカスタムメイドのバイクに至るまで、厳選されたお宝グッズが取り揃えられています。それだけでなく、ベテランシェフ、ジョン・グローバー(Jon Glover)氏とアーリック・ペルソー(Aarik Persaud)氏によるお肉の殿堂の待望の姉妹店であるカフェ、Butchers Club Deli(ブッチャーズ・クラブ・デリ)のお味もトライしてみることができます。


ショッピングの途中や後に空腹を満たすなら、超インダストリアルでミニマルなコンクリートの空間におかれた長テーブルに席を確保して、ブッチャーズ・ボード(日替わりの手作りソーセージやサラミ、チーズ、ピクルス、パン)や、じっくりとローストされたドライエイジド・プライムリブとパストラミとコーンビーフをはさんだボリュームたっぷりのニューヨーク風サンドウィッチなどお肉中心の美食メニューをお楽しみください。 ベジタリアンには、白豆とひよこ豆にハルーミチーズとクレームフレッシュのペストのバーガーや、クリーミーなブルーベリーとキャラメルのチーズケーキのデザートなど、肉料理に劣らず美味しいメニューが並びます。 食とショッピングの二本立てとあっては、アバディーンまで足を伸ばす価値は十分。

16/F / Shui Ki Industrial Bldg / +852 9760 0437 / ed1tus.com / Butchers Club Deli(ブッチャーズ・クラブ・デリ)11:00-16:00、月-土 / +852 2884 0768 / butchersclub.com.hk

このページの先頭へ