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Bar restaurant

20 mars 2014
Le Bar à Vin 52
La chaîne tokyoïte haut de gamme Seijo Ishii est depuis longtemps le repère des amateurs des meilleurs fromages d’importation, trésors d’épicerie fine et vins de toute la ville. C’est donc tout naturellement qu’elle a voulu élargir son offre, pour ne plus proposer seulement des produits à emporter mais également une offre de restauration sur place. Elle s’est ainsi lancée avec l’ouverture en début d’année du local Le Bar à Vin 52, implanté au cœur d’Azabu Juban. Son nom fait référence au nombre de semaines que compte une année, un sous-entendu subtil promettant des surprises chaque mois pour votre plus grand plaisir.
Un très bon début. Avec ses murs aux carreaux blancs, ses parquets en chevrons et ses lampes suspendues dépareillées, cet espace industriel et rustique compte à sa carte plus de 120 vins blancs, rouges, rosés et pétillants, principalement français, italiens et espagnols. Dégustez un pinot noir Ribbonwood de 2009 ou un Château Bernadotte de 2008 délicieusement accompagné d’une assiette de charcuterie, de fromage ou de blinis au caviar. Pour les plus grosses faims, osez les pâtes maison, ou encore un steak de Wagyu façon bistrot cuit à la perfection. Vous aimez accompagner votre repas d’un bon vin ? Nous aussi.
2e étage / Azabu Juban Square Bldg / 2-2-10 Azubu Juban / Manito-ku / +81 3 5439 6403 / lbv52.jp
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