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Karma Kitchen

21 juillet 2014
Payez pour votre prochain
Certains disent qu’on ne peut pas manger gratuitement. Pourtant, plusieurs cuisiniers généreux de Tokyo promettent à ceux qui le souhaitent un vrai repas qui ne leur coûtera pas un yen. Initiative bénévole internationale créée en 2007 en Californie, Karma Kitchen propose aux participants un repas gratuit. Les clients n’ont rien à payer mais peuvent, s’ils le souhaitent, faire un don qui servira à financer le prochain dîner. En gros, votre repas a déjà été payé par un client précédent. Les contributions peuvent se faire en espèces, en nourriture, en produits ou en services. Certains ont même choisi de régler en proposant une performance musicale ou dansante.

La version tokyoïte organise un déjeuner et un dîner tous les quinze jours dans différents restaurants de la ville. Ces derniers fournissent le local et les fourneaux gratuitement, des bénévoles font la cuisine et les clients ont droit à un menu fixe composé de trois plats qui peut inclure des sushi, une salade ou même des spaghettis bolognaise. On s’assied à des tables communes et tous les repas sont servis avec un petit mot d’une personne ayant participé au dernier événement de Karma Kitchen (en échange, vous devez en écrire un au prochain client). Les plats sont certes simples, mais vous ne partirez pas le ventre et le cœur vides. Si vous voulez apporter votre soutien, donnez quelques pièces de plus pour assurer la continuité du projet.

Rendez-vous sur la page Facebook de Karma Kitchen Japan pour en savoir plus sur les prochains événements prévus à Tokyo, ou allez voir le site Web international pour trouver un événement près de chez vous : karmakitchen.org
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