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Des goûts épiques

09 mars 2015

Epic

Même si son nom vous laisse imaginer un espace bruyant éclairé au stroboscope sur des sons phénoménaux, le nouvel établissement Epic de Xuhui est en fait un lieu tout à fait intimiste et discret. Dissimulé sur Gaoyou Lu, le bar branché offre trois niveaux de coins isolés aux touches industrielles chics et, comme on peut s’y attendre dans cette nouvelle aventure en solo de Cross Yu, ancien barman de Muse on The Bund, des cocktails parfaitement exécutés.

Traversez le premier étage et ses sièges pour vous rendre directement au deuxième niveau où un bar entouré de bouteilles et éclairé par des ampoules dénudées joue la vedette aux côtés de banquettes noires et de murs en béton. Optez pour un coin tranquille ou passez sur la terrasse élégante ou bien, comme nous vous le conseillons, prenez place au comptoir pour admirer la petite équipe de mixologistes faire une démonstration de flair. Vous ne trouverez pas de longue carte mais faites confiance aux boissons maison comme le Move West à base de scotch, commandez votre cocktail classique favori ou, encore mieux, expliquez à votre barman de quoi vous avez envie et il vous concoctera une préparation entièrement personnalisée. Tout à fait épique.

17 Gaoyou Lu / Xuhui / +85 21 5411 1189 / tous les jours de 18 h à tard

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