Vous naviguez actuellement sur la version PC de notre site

Accéder à la version mobile
close
Retour à PenCities

Cocktails Handy à SoHo

26 juin 2014
The Handy Liquor Bar

Nous avons tous besoin d’un bon bar à portée de main. Les new-yorkais et les visiteurs initiés de la ville qui ne dort jamais se rendent à The Handy Liquor Bar, le nouveau bar tendance de SoHo. Suite à son ouverture qui a rassemblé des stars, comme Tilda Swinton et le mannequin Christy Turlington, le chic bar à cocktail lounge et le piano bar ont accueilli un flot ininterrompu de clients venus pour se détendre sur les canapés Chesterfield en cuir confortable et siroter un Manhattan façon smoothie.

Le bar tire son nom de Thomas Handy, le premier maître mixologue du XIXe siècle et inventeur du plus vieux cocktail américain, le Sazerac (un mélange de whisky rye, d’absinthe et de bitter), devenu la signature du Handy. Le reste de la carte des cocktails artisanaux se compose de classiques modernisés, comme le Negroni infusé aux clous de girofle ou l’enivrant Oaxaca Old Fashioned à la tequila Herradura, au nectar d’agave et au bitter, servi dans un grand pot à confiture. La décoration rappelle l’opulence d’antan, avec des fauteuils à oreilles d’un rouge bordeaux profond, des tables en marbre, des étagères en acajou où reposent des livres de cocktails reliés de cuir et un piano Wurlitzer demi queue des années 1950 sur lequel on joue des morceaux de jazz de l’époque de la prohibition. Pour un en-cas entre deux cocktails, choisissez parmi les amuse-bouches, par exemple les huîtres Rockefeller et le sandwich à la truffe proposé par le chef étoilé Joe Isidori. Handy, évidemment !

527 Broome St / SoHo / +1 212 390 1705 / tous les jours à partir de 17 h 00 / thehandyliquorbar.com

RETOUR EN HAUT DE LA PAGE