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Avis aux gastronomes

16 novembre 2015
Foire aux bons petits plats

Il paraît que le véritable chemin pour toucher le cœur d’un homme passe par son estomac. Dans le cas particulier d’Anton Diaz, bon vivant à la tête du premier blog de voyage et de restauration des Philippines, Our Awesome Planet, et co-fondateur du célèbre marché de nuit de l’île, le Mercato Centrale, l’adage est encore plus vrai.

Et pourtant Diaz pense que les hommes ne peuvent pas être réduits à des estomacs sur pattes. Il se défend en expliquant que le chemin de la table ne fonctionne pas avec tous et que les femmes et les enfants ont aussi un petit penchant pour les bons petits plats. C’est d’ailleurs pour cela qu’il a lancé la première foire aux bons petits plats, pour partager son amour de la bonne bouffe et remplir les panses avides des Philippins gourmands.

Organisé en association avec Ayala Malls, ce bazar charmant tombe à point nommé pour les vacances de fin d’année, ce qui n’est pas du tout une coïncidence. Selon Diaz, le plus beau cadeau que l’on puisse offrir à quelqu’un est, vous l’aurez deviné, une grande variété de saveurs.

C’est donc sans surprise que vous découvrirez sur les étals du marché un panel impressionnant de saveurs, de bons petits plats traditionnels aux dernières recettes originales, en d’autres termes tout pour combler l’épicurien que vous êtes. Que vous souhaitiez retrouver le bon goût propre aux ressources de la région ou découvrir des saveurs plus lointaines, chacun trouvera de quoi satisfaire son palais.

Cerise sur le gâteau, chacune de vos trouvailles sera emballée délicatement ce qui vous évite la traditionnelle bataille au papier cadeau et aux ciseaux qui précède Noël. Poussez la porte de la gourmandise

Du 20 au 22 novembre 2015.

Glorietta Activity Center / Parkway Dr / Makati / De 11 h à 21 h le samedi et dimanche /  ourawesomeplanet.com
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