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Style de charme

01 août 2016

Potato Head

Les habitués du Potato Head Beach Club de Seminyak sur la plage de Bali s’en frottent déjà les mains. Le concept originaire de Jakarta au succès foudroyant, chouchou de LUXE Singapour de longue date, débarque enfin à Hong Kong, dans le quartier ultra-branché de Sai Ying Pun bien sûr.

Potato Head est connu pour combiner bars, restaurants, piscines à débordement et pizzas, en ajoutant parfois un toit-terrasse pour siroter un cocktail. La décontraction rencontre donc l’élégance avec ce nouvel établissement à Hong Kong, mélange créatif d’espaces incluant un comptoir à café et pâtisseries minimaliste, une petite boutique d’articles pour la maison et un Salon Lounge décontracté à l’ambiance de plage proposant des boissons et des repas en continu. Le lieu abrite également la première filiale du restaurant indonésien Kaum (appelé Clan ou Tribe), servant des plats traditionnels authentiques de l’archipel, attirant l’attention sur des ingrédients autochtones peu connus. On y trouve même une discrète zone d’écoute audio pour se détendre en musique.

L’architecte japonais Sou Fujimoto a imaginé le Potato Head de Hong Kong, tout droit venu du salon du meuble de Milan en avril où il a créé une formidable forêt de lumière pour la boutique de mode COS dans un ancien théâtre. En plus d’avoir dessiné certains des bâtiments résidentiels les plus radicaux en Asie, il a époustouflé le public londonien en 2013 avec son Serpentine Pavilion léger comme le vent.

Potato Head crée des expériences de charme relaxantes et des souvenirs durables dans ses lieux éblouissants, ce qui correspondait parfaitement à Fujimoto. Un peu de bon temps…

Potato Head / 100 Third St / Sai Ying Pun / +852 2858 6066 / Tous les jours de 10 h à 23 h / ptthead.com

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